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读书之法,在循序而渐进,熟读而精思

植物生理学复习资料

绪论

1、植物生理学：研究植物生命活动规律，揭植物生命本质的科学。

2、植物生理学的内容包括：生长、发育、形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转

导

3、J.vonSachs（萨克斯）1882年编写《植物生理讲义》

W．Pfeffer（费弗尔）1904年出版了《植物生理学》

第一章植物的水分生理

1、植物体内水分存在的状态

1)靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分，称为束缚水

2)距离胶粒较远而可以自由流动的水分，称为自由水

2、水势：每偏摩尔体积水的化学势差

水势=溶质势+压力势+衬质势

3、水分由高水势流向低水势

4、植物水势早中晚：

5、根系吸水的途径：质外体途径、跨膜途径、共质体途径（后两种统称细胞途径）

1)质外体途径：水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质的部分移动，阻力小、速度

最快

2)跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜

3)共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，

形成一个细胞质的连续体，速度最慢

6、根系吸水的两种动力：根压（主动吸收）、蒸腾拉力（被动吸收）

7、蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物的表面，从体内散失到体外的现象

生理意义：1）蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力

2）蒸腾作用对矿物质和有机物的吸收，以及两类物质在植物体内的运输都

是有帮助的

3）蒸腾作用能够降低叶片的温度

8、影响气孔开放的渗透物质代谢的三条途径：

1）伴随着K+的进入，苹果酸和Cl-也不断地进入，以维持电中性；

2）淀粉水解或通过卡尔文循环形成的中间产物转变为蔗糖；

3）叶肉细胞产生的蔗糖，从质外体进入保卫细胞

第二章植物的矿质营养

1.大量元素：CHONKCaMgPS（碳氢氧氮钾钙镁磷硫）

微量元素：ClFeBMnZnCuNiMo（氯铁硼猛锌铜镁钼）

2.单盐毒害：这种溶液中只有一种金属离子时，对植物起有害作用的现象称为单盐毒害

离子颉抗：在发生单盐毒害的溶液中再加入少量其他金属离子，既能减弱或消除这种单

盐毒害，离子之间这种作用称为离子颉抗

3.离子进入根的内部的途径：质外体途径、共质体途径

（离子对植物的生理作用请熟看P35-39）

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第三章植物的光合作用

1、光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物并释放氧气的过

程

光合作用的重要性：1）把有机物变成无机物

2）蓄积太阳能量

3）环境保护

2、光合色素分为：叶绿素和类胡萝卜素

3、叶绿素：叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）[两者比例3:1]

化学特性：1）叶绿素是叶绿酸的酯

2）不参与氢传递，只以电子传递及共振传递的方式参与光反应

3）具有亲脂性和亲水性

4）具有收集和传递光能的作用，少数叶绿素a将光能转化成化学能

光学特性：1）有选择吸收光谱：红光（波长640-660nm）蓝紫光（波长430-450nm）

2）有荧光现象：离体叶绿素，透射光下呈绿色，反射光下呈暗红色

3）有磷光现象：中断光源后，用光学仪器可观察到微弱的发光现象

4、类胡萝卜素：胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）[两者比例2:1]

化学特性：1）不溶于水，溶于有机溶剂

2）收集和传递光能

3）防护叶绿素免收多余光照伤害

光学特性：最大吸收带为蓝紫光部分，不吸收红光等长波的光

5、光合作用的各种能量转变的概况

能量转变光能（光化学反应）活跃的化学能稳定的化学能

贮存能量的物质量子电子