店长工作手册范本(doc 29页).pdfVIP

店长工作手册

一、店长的身份

二、店长应有的力量

三、店长不能具备的行为

四、店长一天的活

五、店长的管理权限

1、人员的管理2、技师人数的管理

3、损耗的管理4、收银的管理

5、报表的管理6、卫生的管理

7、促销的管理8、培训的管理

9、奖惩的管理10、目标的管理

11、情报的管理12、对投诉的管理

13、突发大事的管理14、降低成本的管理

15、平安的管理16、和总部的联系

17、店面设备的管理18、保密管理

六、店长的自我检查

七、店长的考核

本手册是挂念各营业店的店长理解自己的职责范围，并更好地完成店

长的工作任务。

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一、店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起，你不再是一名一般的员工，你代表了公

司整体的形象，是公司营业店的代表，你必需站在公司的立场上，强

化管理，达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面，必需有盈利才能证明你的价值，而在实现目标

的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目

标的实现，50%是依靠你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体，必需要有一个指挥者，那就是你。

你不但要发挥自己的才能，还要担当指挥其他员工的责任——使每

一个员工都能发挥才能，你必需用自己的行动、思想来影响员工，而

不是让员工影响你的推断和思维。

二、店长应有的力量

1、指导的力量

是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得

以提高。

2、教育的力量

能发觉员工的不足，并挂念员工提高力量和素养。

3、数据计算力量

把握、学会分析报表、数据从而知道自己店面成果的好坏。

4、目标达成力量

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指为达成目标而须拥有的组织力量和分散力，以及把握员工的力

量。

5、良好的推断力

面对问题有正确的推断，并能快速解决。

6、专业学问的力量

对于你销售的分店产品的了解和营业服务时所必备的学问和技能。

7、营业店的经营力量

指营业店经营所必备的管理技能。

8、管理人员和时间的力量

9、改善服务品质的力量

指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，便利感，信任感和舒适

感。

10、自我训练的力量

要跟上时代，提升自己，和公司一起欢快成长。

11、诚恳和忠诚

三、店长不能有的行为

1、越级汇报，自作主见（指突发性的问题）。

2、推卸责任，躲避责任。

3、私下批判公司，埋怨公司现状。

4、不设立目标，不信任自己和下属员工可以制造营业奇迹。

5、有功劳时，独自享受。

6、不擅长运用员工的特长，只看到员工的短处。

7、不愿训练下属，不愿下属员工超越自己。

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8、对上级或公司，报喜不报忧，专挑好听的讲。

9、不愿严格管理店面，只想做老好人。

四、店长一天的活动

①14:00——14:30半小时检查

A：下属员工的确认：出勤和休假的状况，以及人员的精神状况。

B：营业店面的检查：店面的清洁卫生、设备状况、物料供应、零钱

等状况。

C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出缘由）、查找提

高营业额的方法。

D：再次宣布当日营业目标。

②14:30——15:00

A：今日工作重点的确认今日营业额要做多少

今日全力做好哪项经营重点

B：营业问题的追踪（设备修理、技师人数、技能把握状况等）。

C：营业店近期