我学会了蛋炒饭(共10篇).docx

我学会了蛋炒饭

我学会了蛋炒饭（一）

今天我真高兴，我学会了蛋炒饭。

我从头说起，早上爸爸妈妈都去上班了，就留下我孤零零的在家里，到了中午我饿了，家里面又没人，看见电视你有个师傅再做蛋炒饭，我口水长流，我想了想，不如自己做呢

于是我走进厨房，拿出冰箱里的两个蛋，把蛋壳打碎蛋清和蛋黄放在碗里，搅拌在放点盐，然后在锅里倒点油，等油热了以后，把鸡蛋放进来，炒熟，在把饭放进来，翻炒几下就行了。

尝着自己做的饭，我真高兴.

我学会了蛋炒饭（二）

每一个人都有很多本领，有的会游泳，有的会跳高，还有的会缝衣服，我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

今天是星期天，早上阳光明媚，可是点心都吃完了，怎么办呢？我以前看过奶奶做蛋炒饭，这次是我出手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，打鸡蛋打到碗里，然后用筷子搅拌，一直搅到蛋黄分散。然后，我又拿了一节葱，把它切成碎末，放进搅拌好的鸡蛋里，最后在加入一些盐和味精，倒入烧热的油锅里炒一下，待鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭，把米饭放到锅里炒，我手忙脚乱，竟然忘记开抽油烟机了，看到烟雾在头顶弥漫，才想起，赶紧把抽油烟机打开。心想，现在总该轻松轻松了。忽然，我闻到了一股焦味。啊！炒焦了，我急忙把火关了。

看来，这些发黑的米饭就是我的早餐了，但尽管如此，我还是很高兴。它一定别有风味！

我学会了蛋炒饭（三）

今天我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体！”

开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！

油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”

饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭

四年级:王一桢

我学会了蛋炒饭（四）

“妈妈！教我做菜！”“你怎么想起这个啦，你明明……”“不会才学嘛，会了还学？”妈妈这下可没话说了，只好教我做菜，“今天教你……教你做西红柿蛋炒饭吧！”“不会吧？这么简单？”“有句古语说得好‘莫看江水平如镜，要看水底万丈深’，不要看表面简单，要做好吃可不容易。”“好，好，您说得话头头是道，我就试试？”妈妈在身旁做起了指导：先把火打开，咦？这火好像在与我作对，怎么也打不开，“没开气”指导员说，哎，我真马虎，居然没开气，我用了好大的劲才把气打开，打着了火，然后把锅里放上油，“趁油没熟，把蛋搅拌均匀，如果还有时间，还可以切西红柿。”我迅速奔向冰箱，拿出鸡蛋，把它的壳弄一个洞，把蛋黄、蛋清放在碗里，然后加些食盐将它搅拌均匀，看看锅里油还没熟，我争分夺秒地切好了西红柿，虽然西红柿有的薄有的厚，有的大有的小，可也顾不了那么多，因为油熟了。

我匆忙地把蛋放进油锅里，小油滴可高兴了，欢快地跳起了舞蹈，害得我只好戴上手套，我用铲子把蛋翻了一面，真香！这时，我忙把西红柿放进去，接着把饭也加了进去，只听锅里一阵噼哩叭啦的，心里有些怕怕，“加佐料！”指导员发话了，于是我手忙脚乱地加上味精、食盐和少许鸡精，香味扑鼻，心里一阵激动，自已亲手做的蛋炒饭终于出炉了。

我盛好蛋炒饭，高高兴兴地把饭端给妈妈：“来！妈妈，尝尝我的手艺！”“香，不错！不错！”听到妈妈的夸奖，心里别提有多美滋滋的。

我学会了蛋炒饭（五）

下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。

首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，流了！我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。

我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！

我学会了蛋炒饭（六）

我学会了蛋炒饭

今天爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家，我早上去吃了一碗羊肉粉，可中午我就想吃饭了，可我不会做饭啊，我又不想出去吃，于是就饿了肚子。晚上，爸爸妈妈回来了，我吵着要妈妈叫我做饭，妈妈想了一会，就说：“我教你做蛋炒饭吧”，我急着欢呼“好，好”。妈妈先是放了油，等油融化了，就打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎