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知识目标
·了解流通加工的含义、
作用和流通加工类型,明确流通加工和一般生
产加工区别;
·明确拣货作业的概念、
拣货作业方式;
·掌握包装的含义、功能
及包装的种类;
·懂得包装材料、包装容
器的性能。
技能目标
·具备流通加工合理化
管理的能力;
·学会设计商品包装、包装标记和商品包装说明书;
·具备拣货设备的操作能力;
·学会运用包装设备和材料进行商品包装。
项目六电子商务流通加工与包装管理
任务目录
任务一流通加工作业管理
任务二分拣作业管理
任务二包装作业管理
任务三包装标志
1.流通加工概念;
2.流通加工在物流中的作用;3.流通加工的类型;
4.流通加工的合理化的原则。
任务一流通加工作业管理
流通加工是指在流通过程中对流通商品所做的辅助性加工活动,即商品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
流通加工是不改变商品的基本形态和功能,只是完善商品的使用功能,提高商品的附加价值,同时提高物流系统的效率。
一、流通加工概念
有许多产品在生产领域的加工只能到一定程
度,这是由于存在许多限制因素限制了生产领域不能完全实现终极加工。
这种流通加工实际是生产的延续,是生产加
工的深化,对弥补生产领域加工不足有重要意义
1.为弥补生产领域加工
不足的深加工
二、流通加工的类型
流通加工
的的流通加工
从需求角度看,需求存在多样化和
变化两个特点,为满足这种需求,经常是用户自己设置加工环节。如物品的分割、分拣、分装、冷冻。
1.为弥补生产领域加工不足的深加工
2.为满足需求多样化
三、流通加工的类型
进行的服务性加工
通加工
的流通加工
二、流通加工的类型
1.为弥补生产领域加工不足的深加工
2.为满足需求多样化在物流过程中,为了保护商品的使用
进行的服务性加工价值,延长商品在生产和使用期间的
3.为保护产品所寿命,防止商品在运输、储存、装卸
搬运、包装等过程中遭受损失,可以
采取稳固、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式。
勺流通加工
目的的流通加工
进行的加工
二、流通加工的类型
1.为弥补生产领域加工不足的深加工
2.为满足需求多样化进行的服务性有一些产品本身的形态使之难以进行3.为保护产品所进行的加工物流操作。如鲜鱼的装卸、储存操作4.为提高物流效率困难;设备搬运、装卸困难;气体物方便物流的加工
目的的流通加工
运输、装卸困难等。进行流通加工可
以使物流各环节易于操作,如鲜鱼冷冻、设备解体、气体液化等。
二、流通加工的类型
1.为弥补生产领域加工不足的深加工
2.为满足需求多样化进行的服务性流通加工可以从若干方面起到促进销
3.为保护产品所进行的加工售的作用。如将过大包装或散装物分4.为提高物流效率,方便物流装成适合一次销售的小包装的分装加
5.为促进销售的
工,将原以保护产品为主的运输包装
流通加工
改换成以促进销售为主的装潢性包装,
将零配件组装,以便于直接销售;将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者直接使用要求等。
二、流通加工的类型
1.为弥补生产领域加工不足的深加工
2.为满足需求多样化进行的服务性许多生产企业的初级加工由于数量有3.为保护产品所进行的加工限,加工效率不高,也难以投入先进4.为提高物流效率,方便物流科学技术。流通加工以集中加工形式,5.为促进销售的流通加工
解决了单个企业加工效率不高的弊病。
的流通加工以一家流通加工企业代替了若干生产7.为提高原材料利用率的流通加工企业的初级加工工序,促使生产水平8.衔接不同运输方式,使物流合理化有一个发展。
9.以提高经济效益,追求企业利润为目
10.生产一流通一体化的流通加工形式
6.为提高加工效率
三、流通加工的类型
一些生产企业的初级加工由于
数量有限,原材料加工利用率不高。
流通加工利用其综合性强、用
户多的特点,可以实现合理规
划、合理套裁、集中下料的办
7.为提高原材料法,这就能有效提高原材料利
利用率的流通加工用率,减少损失浪费。
8.衔接不同运输方式,使物流合理化的流通
9.以提高经济效益,追求企业利润为目的的加加工
10.生产一流通一体化的流通加工形式
1.为弥补生产领域加工不足的深加
在干线运输及支线运输的结点,设置
2.为满足需求多样化进行的服务性
流通加工环节,可以有效解决大批量、
3.为保护产品所进行的加工
低成本、长距离干线运输与多品种、
4.为提高物流效率,方便物流的加
少批量、
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