蔬菜无土栽培学课件.ppt

有機基質：草炭、秸稈、椰殼、蔗渣、鋸末、樹皮等無機基質：蛭石、珍珠岩、爐渣、沙子等8：2~2：8養分管理：填充基質前混入部分肥料（如雞糞和化肥），20天內不追肥，20天後每10-15天追肥一次，表面撒施，基肥和追肥比例25：75～60：40，次數因生育期長短定。水分管理：定植前1天將基質澆透，定植後每天澆灌1-3次，控制基質含水量60-85%為宜。有機生態型無土栽培特點：1.操作技術簡單，便於掌握2.大幅度降低設施投資3.大量節省生產成本肥料成本降低60-80%4.對環境無污染NO3-：1-4mg/L（岩綿201mg/L）5.產品品質可達綠色食品標準有機基質型無土栽培

槽培法優點：（1）採用間斷供液，排液狀態時，基質間隙能充滿空氣，供根系所需。（2）基質具有一定緩衝能力，穩定。（3）根系固定牢固，適於多種作物栽培。缺點：(1）使用初期對某些元素可能有吸附性，或可溶解出某些元素。(2)一茬完成後，清除殘根、消毒費工。3.基質袋培設置組成：種植袋：乳白色或黑白雙面塑膠袋（透明不宜）、編織袋、無紡布袋基質：鋸末、蔗渣、草炭、樹皮、椰殼纖維、蛭石、珍珠岩---多環保型供排液系統：管道（主、支、毛）、滴管（頭）、貯液池（罐）、篩檢程式、閥門等臥式長70-100釐米，20-30L/2-3株立式30*30cm，15L/株長度100cm，折徑35cm90cm*25cm*10cm22.5L基質=2株作物在底、側面切縫或打孔流液。10cm45cm吊袋式立體栽培直徑15cm長度2.0m厚度0.15mm行距1.2m間距0.8m柱式立體無土栽培栽培柱為石棉水泥管或硬質塑膠管，長度1.5-2.5m，直徑20-25cm柱式立體栽培節約空間，提高產量。投資較高，管理不便，相互遮光。第二節成型基質1.岩棉栽培用岩棉製作成定型的岩棉板、塊，營養液採用滴灌供液方式。1840年美國----1968年丹麥----1970年荷蘭（歐洲）1987年江蘇農科院蔬菜所與南京玻璃纖維研究院二所合作研製適於無土栽培的國產農用岩棉；廣東江門1988年荷蘭引進岩棉培設施10000m2（107萬美元）；上海孫橋現代溫室3hm2岩棉培。優點：1.具有良好的通氣和保水性能，可很好地協調肥、水、氣矛盾；2.緩衝性能好，根系環境穩定、均衡；3.設施標準化，裝置簡易，安裝、使用方便；4.滴灌供液，供液次數少，節約水電，容易控制；5.本身不傳播病蟲草害，適於多種作物栽培。缺點：基質消毒、處理困難，成本稍高。設置組成：營養液稀釋系統（濃縮營養液）供液系統：電泵、管道、篩檢程式、流量計、滴灌裝置排液系統：迴圈式不需要貯液池：100m2：2m3注意洗鹽：EC≥3.5ms/cm岩綿塊：3*3*3，4*4*4，5*5*5，7.5*7.5*7.5，10*10*5cm岩綿板（墊）：長75-90cm；寬15-30cm；厚7-10cm薄膜：黑色、乳白色、黑白雙面…聚乙烯塑膜根據岩棉培生產設施中營養液的利用方式不同，可將岩棉培分為：開放式岩棉培和迴圈式岩棉培開放式岩棉培主要特點：營養液不迴圈結構簡單，造價便宜，管理方便，不易傳病浪費營養，污染環境畦高10-15cm，長30m坡降1/1000.2mm乳白、銀灰膜防止根通過，可改善根系環境防止升溫或降溫新型材料—鍍鋁膜使根系水分達到最適，向下吸水布供液滴灌管能自然進行土壤與空氣的熱交換的膜冬季根系加熱管開放式岩棉培迴圈式岩棉培特點：多餘營養液通過回流管道重複利用節約肥水，保護環境；設計複雜，投資較高，易傳病槽寬30cm，高15-20cm，床體坡度1/200；泡沫塊5*5cm；不透明膜0.1mm稀釋液原液A原液B回收液稀釋液岩綿栽培床迴圈式岩棉培(十)鋸木屑(木糠)鋸木屑的許多性質與樹皮相似，但通常鋸木屑的樹脂、單寧和松節油等有害物質含量較高，而且C/N比值很高，因此鋸木屑在使用前一定要經過堆漚處理，堆漚時可加入較多的速效氮混合到鋸木屑中共同堆漚，堆漚的時間需要較長(至少需要2-3個月以上)。(十一)甘蔗渣甘蔗渣來源於甘蔗制糖業的副產品，來源豐富。新鮮蔗渣的C/N比值高達170左右，必須經過堆漚處理後才能夠使用。(十二)泥炭泥炭被公認為最好的一種無土栽培基質。根據泥炭的形成的地理條件、植物種類和分解程度的不同，可將泥炭分為低位泥炭、高位泥炭和中位泥炭三大類。(十三)礱糠灰(炭化稻殼、