《配送中心运营管理实务》教案 第14课 配货作业管理.docx

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课题

第14课配货作业管理

课时

2课时(90min)

教学目标

知识技能目标:

掌握配货作业的一般流程

素质目标:

了解绿色包装的含义,积极践行绿色发展理念,自觉为人类可持续发展做贡献

教学重难点

教学重点:配货作业的一般流程

教学难点:配货作业的一般流程

教学方法

案例分析法、问答法、讨论法、讲授法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP

教学设计

第1节课:考勤(2min)→案例导入(5min)→传授新知(28min)→课堂讨论(10min)

第2节课:问题导入(3min)→传授新知(25min)→课堂实训(12min)→课堂小结(3min)→作业布置(2min)

教学过程

主要教学内容及步骤

设计意图

第一节课

考勤

(2min)

【教师】使用APP进行签到

【学生】班干部报请假人员及原因

培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况

案例导入

(5min)

【教师】讲述“东莞家宜鲜配送中心的配货任务”案例(详见教材),并提出问题:

王涛可按照怎样的作业流程完成此次配货作业?

【学生】聆听、思考、回答

通过案例导入的方法,引导学生主动思考,激发学生的学习兴趣

传授新知

(28min)

【教师】引入新知,讲解配货作业的一般流程中的分货、配货检查环节

?【教师】组织学生扫码观看“配货作业”视频(详见教材),并提出问题:

什么是配货作业?请尝试对其进行定义。

?【学生】聆听、观看、思考、回答

?【教师】总结学生回答,并进行讲解

配货作业是指按客户的要求对拣出的货物进行分类、集中,然后进行严格的出货检查,再将货物装入合适的容器中,并做好标识,最后运至指定的发货暂存区的作业过程。

?【教师】多媒体展示“配货作业的一般流程”,并进行讲解

分货

?【教师】提出问题:

什么是分货?

?【学生】聆听、思考、回答

?【教师】总结学生回答,并进行讲解

分货是指拣完货后,配送中心根据客户的要求或配送路线对货物进行分类、集中的过程。

按作业自动化程度的不同,分货作业方式可分为人工分货、自动分拣机分货和旋转架分货。

?【教师】提出问题:

人工分货、自动分拣机分货和旋转架分货,这三种分货作业方式分别具有哪些优缺点?

?【学生】聆听、思考、回答

?【教师】多媒体展示“三种分货作业方式的作业内容、特点和适用范围”表格,并进行讲解

分货作业方式

作业内容

特点

适用范围

人工分货

配货员根据订单或拣货单对各客户的货物进行分类

效率较低

货物品种单一、规模较小的配送中心

自动分拣机分货

配货员将货物相关信息输入自动分拣系统,自动分拣机按照设定的计算机指令对货物进行分拣,并将分拣出的货物送达指定位置

快速、准确、高效

货物品种多、数量大,且业务繁忙的配送中心

旋转架分货

配货员在计算机中输入客户代码,旋转架会自动将相应货架旋转至配货员面前

实现了半自动化作业,节省成本

大型配送中心

?【教师】讲述“自动分拣系统”案例(详见教材),组织学生分小组讨论以下问题:

相比人工分拣,自动分拣系统有哪些优势?

?【学生】聆听、思考、分组讨论、小组长总结发言

二、配货检查

?【教师】提出问题:

配货检查主要检查的是哪些内容?

?【学生】聆听、思考、回答

?【教师】总结学生回答,并进行讲解

配货检查是指完成分货作业后,配货员根据出货单上的信息检验货物的名称、数量、质量等。配货检查方法通常有人工检查法、条码扫描检查法、声音输入检查法和重量计算检查法。

?【教师】多媒体展示“四种配货检查方法的作业内容和说明”表格,并进行讲解

配货检查方法

作业内容

说明

人工检查法

逐一清点货物并与出货单进行比对,然后检查货物的质量状况

对于货物质量的检查,采用人工逐项或抽样检查方式较为合适

条码扫描检查法

用条码扫描仪扫描货物上的条码,计算机便自动将扫描到的货物信息与出货单进行比对

相对人工检查法而言,条码扫描检查法的效率高、出错率低

声音输入检查法

配货员读出货物的名称、编码和数量等信息后,语音识别系统自动接收声音并将其转成资料信息与出货单进行比对

可解放配货员的双手,效率高

重量计算检查法

先计算出货单上货物的总重量,然后用计量器称出货物的实际总重量,再将两者进行比对,以检查货物的数量是否正确

若能利用装有重量检查系统的拣货台车拣货,则在拣货过程中就能利用此法检查货物,从而提高效率

【学生】聆听、记录、思考、理解

通过教师讲解和课堂讨论等方式,使学生了解配货作业流程中分货和配货检查环节的相关内容

课堂讨论

(10min)

【教师】请学生分组讨论以下问题:

查找相关资料,说一说配送中心一般采取哪种配货检查方法,原因是什么。

【学生】聆听、思考、小组讨论、由小组代表上台发表讨

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