理发店卫生管理政策与流程.pptxVIP

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理发店卫生管理政策与流程

CONTENCT

理发店卫生管理政策

卫生清洁流程

卫生消毒流程

卫生安全防护措施

卫生问题处理流程

理发店卫生管理政策

规定理发店应保持店内环境整洁,无垃圾、无污渍、无异味。

规定理发工具应定期清洗、消毒,保持干净卫生。

规定理发师应保持良好的个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,不得佩戴首饰。

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定期对理发店进行卫生检查,包括店内环境、理发工具、员工个人卫生等。

对卫生检查不合格的理发店进行整改,并要求其在规定时间内完成整改。

对整改后仍不合格的理发店进行处罚,并禁止其继续营业。

对理发店的员工进行卫生培训,提高员工的卫生意识和卫生习惯。

定期组织卫生培训课程,让员工了解卫生管理规定和卫生检查制度。

对新入职的理发师进行卫生培训,确保其符合卫生要求才能上岗。

卫生清洁流程

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营业前消毒

顾客进店消毒

工具清洁

地面清洁

每次使用完理发工具后,及时清洗并消毒,确保下次使用的卫生。

对每位进店的顾客进行手部消毒,并要求顾客佩戴一次性手套或消毒湿巾进行理发。

在开始营业前,对理发工具、座椅、地面等进行全面消毒,确保环境卫生安全。

每接待一位顾客后,及时清扫地面,保持环境整洁。

空调滤网清洗

座椅清洁

排水管道清理

全面消毒

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每月清洗一次空调滤网,保证空气质量。

对所有座椅进行彻底清洁,去除污渍和灰尘。

检查并清理排水管道,防止堵塞。

对理发店进行一次全面消毒,包括工具、墙面、地面等。

卫生消毒流程

工具分类

清洁过程

消毒方法

理发工具应按照使用频率和污染程度进行分类,以便进行有效的消毒。

每次使用后,理发工具应立即进行清洗,去除毛发和污渍。

理发工具应采用紫外线消毒、高温蒸汽消毒或化学消毒剂进行消毒。

理发店环境应每天进行清洁,并定期进行深度清洁。

采用湿式清洁法,使用清洁剂和消毒剂擦拭地面、墙面和家具表面。

保持理发店的通风换气,减少细菌和病毒的滋生。

清洁频次

清洁方法

通风换气

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洗手要求

手部消毒液

手部检查

员工在接触顾客和操作前应先洗手,确保手部清洁。

员工应配备手部消毒液,每次接触顾客后应进行手部消毒。

员工应定期进行手部检查,如有异常应及时处理。

卫生安全防护措施

一次性手套

口罩

护目镜

洗手液

理发师在服务过程中必须佩戴一次性手套,以减少直接接触顾客皮肤的风险。

理发师和服务员在工作期间必须佩戴口罩,以防止飞沫传播。

在需要时,理发师应佩戴护目镜,以防止飞溅物进入眼睛。

提供洗手液,并确保员工和顾客在进入和使用理发店前经常洗手。

定期对卫生管理政策进行自查,确保各项防护措施得到有效执行。

定期检查

培训

监督

记录

对新员工进行卫生安全培训,确保他们了解并遵守卫生管理政策。

店长或卫生管理人员应监督员工是否遵守卫生安全规定。

对防护用品的配备、使用和更换进行记录,以便追踪和管理。

告知义务

在顾客进入理发店时,向他们告知卫生管理政策,包括防护措施和要求。

安全提示

在显眼位置张贴安全提示,提醒顾客注意个人卫生和防护措施。

宣传资料

提供有关卫生安全和防护措施的宣传资料,供顾客阅读和学习。

反馈渠道

设立反馈渠道,以便顾客向理发店提供关于卫生安全的意见和建议。

卫生问题处理流程

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对于发现的卫生问题,店长或卫生管理员应立即组织员工进行清理和消毒,确保环境卫生。

对于顾客反映的问题,店长或卫生管理员应主动联系顾客,道歉并解决问题,确保顾客满意。

店长或卫生管理员应定期检查理发店的卫生状况,确保各项卫生措施得到有效执行。

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