化疗病人的饮食护理 .ppt

消化道反应的饮食护理。食欲不振、恶心、呕吐、口腔溃疡、腹泻、便秘等是化疗病人最常见的不良反应。此类病人的饮食应清谈、易消化，可进食少渣半流质或少渣软质饮食。注意色、香、味的调配以增加食欲。进餐时，应保持愉快的心情及轻松的环境。若感觉疲劳，应休息片刻，待体力恢复后再进食。恶心、呕吐病人应少量多餐，避免空腹，避免太甜或太油腻的食物；呕吐严重者，在接受化疗前2小时内应避免进食，可减轻治疗的不良反应与厌食；口腔溃疡患者，应避免食用酸味强或粗糙生硬的食物，可利用吸管吸吮液体食物，进食时食物和汤以室温为宜，腹泻的病人，可考虑使用清谈饮食（如过滤的米汤、清肉汤、果汁等）；严重不良反应者应禁食并遵医嘱输液，便秘的病人，多选用含纤维的蔬菜、水果（如香蕉等），多喝汤水或果汁。

*骨髓抑制的饮食护理。为防止和减轻骨髓抑制引起红细胞、白细胞、血小板、血红素等的下降，应食用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、大枣、花生等食物。烹调方法以煮、炖、蒸为佳。不要油煎、火烤。化疗骨髓抑制容易出现发热、贫血等症状。在病人发热期间，应注意增加饮食中的热量；增加饮食中的维生素；补充水分和盐增进病人食欲，根据病人情况灵活配以饮食。纠正化疗病人的缺铁性贫血，可选择一些含铁丰富的食物，如各种动物的肝脏、肾脏、蛋黄；蔬菜类有西红柿、菠菜等；水果类有大枣、杏、桃子、葡萄、柚子等。在补铁饮食中，除了供给含铁丰富的食物之外，还应尽量配合给予含维生素C丰富的食物，以促进机体对铁质的吸收。贫血病人一般不宜喝茶或少喝茶，饮铁质可与茶中的鞣酸结合产生不溶于水的物质，所以喝茶不利于铁的吸收。此外，还应当补充适当的叶酸，以防止营养性贫血。*化疗病人的饮食护理化疗病人的饮食护理概述化疗（chemotherapy）即化学治疗，用化学合成药物治疗疾病的方法。化学药物治疗(简称化疗)是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一。化疗是指应用药物治疗癌症。化疗副作用副作用免疫低下心脏毒性神经毒性静脉炎肝肾毒性炎症反应骨髓抑制消化障碍化疗病人饮食护理的重要性合理的饮食能预防和减少因治疗带来的体重减轻和营养不良能对治疗有较好耐受性降低感染几率减少后遗症发生身体更强壮,充满活力护理计划（一）改善病人的营养状况。（二）减轻病人消化道反应，缓解病人恶心，呕吐情况，预防便秘及肠道梗阻的发生。（三）减轻骨髓抑制对病人身体的损伤（四）减轻病人肢体麻木感。（五）指导病人能正确认识自己的疾病，并积极配合治疗，生活中保持乐观向上心态。护理实施减轻消化道反应1减轻骨髓抑制2减轻肢体麻木3中医食疗补气益血45心理护理清淡，易消化饮食，可进食少渣半流质或质软食物恶心，呕吐：少量多餐，避免空腹及油腻呕吐严重：2小时内避免进食口腔溃疡：避免酸的或粗硬食物，必要时可利用吸管，温度室温为宜腹泻：清淡饮食（如过滤的米汤、清肉汤、果汁等）便秘：记录大便次数，鼓励病人食用含纤维的蔬菜、水果（如香蕉），多喝汤水或果汁。（一）护理实施——减轻消化道反应（二）护理实施——减轻骨髓抑制应食用猪肉、牛肉、鸡腿、鱼肉、大枣、花生等防止骨髓抑制引起红细胞、白细胞、血小板、血红素等下降发热病人：增加热量，维生素，水分和盐的补充纠正贫血：富含铁的食物，如动物肝脏，西红柿，大枣，桃子；不宜喝茶；适当叶酸补充，如菠菜恢复造血：菇类，灵芝等；红枣，黑米，花生消化道反应的饮食护理。食欲不振、恶心、呕吐、口腔溃疡、腹泻、便秘等是化疗病人最常见的不良反应。此类病人的饮食应清谈、易消化，可进食少渣半流质或少渣软质饮食。注意色、香、味的调配以增加食欲。进餐时，应保持愉快的心情及轻松的环境。若感觉疲劳，应休息片刻，待体力恢复后再进食。恶心、呕吐病人应少量多餐，避免空腹，避免太甜或太油腻的食物；呕吐严重者，在接受化疗前2小时内应避免进食，可减轻治疗的不良反应与厌食；口腔溃疡患者，应避免食用酸味强或粗糙生硬的食物，可利用吸管吸吮液体食物，进食时食物和汤以室温为宜，腹泻的病人，可考虑使用清谈饮食（如过滤的米汤、清肉汤、果汁等）；严重不良反应者应禁食并遵医嘱输液，便秘的病人，多选用含纤维的蔬菜、水果（如香蕉等），多喝汤水或果汁。

*骨髓抑制的饮食护理。为防止和减轻骨髓抑制引起红细胞、白细胞、血小板、血红素等的下降，应食用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、大枣、花生等食物。