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执业医师资格考试辅导儿科学
执业医师资格考试辅导
儿科学
第四单元养分和养分障碍性疾病
一、儿童养分根底
〔一〕能量
来源：三大养分素氧化供能——糖、脂肪、蛋白质；每克养分素可供能量：
糖——4kcal〔16.74kJ〕脂肪——9kcal〔37.66kJ〕
蛋白质——4kcal〔16.74kJ〕1kcal=4.184kJ；1kJ=0.239kcal
每日总能量=以上5局部之和；
1岁以内婴儿平均每日每千克体重所需能量：95～100kcal；年龄越小，相对总能量需要越多；
1岁以后每3岁削减10kcal，15岁达成人需要量。
〔二〕养分物质的需要
1.宏量养分素：糖、脂
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