从黄河宿集看民宿集群发展趋势.pdf

自2018年黄河宿集火爆以来，全国各地宿集项目建设如火

如荼，但时至今日市场不但没有出现“第二个”黄河宿集，

甚至开业者寥寥，不少宿集项目正在无限期搁置中。

（图源：黄河宿集TheRiver）

或许这不是偶然，有其必然原因。

“宿集成功太难，太难，太难。”一位民宿创始人吴梅（化

名）对新旅界（LvJieMedia）连声感叹，近年来吴梅曾参与

多个宿集项目，但至今未有一个落地开业。「西坡」市场销

售总监蒋峰直指，宿集是非标中的非标，因为不确定因素太

多，涉及多个品牌及多种业态的综合管理，所以打造过程漫

长。

（图源：西坡CIPO）

「大乐之野」创始人吉晓祥则强调，黄河宿集成功四年之后

再也没有新的爆款出现很正常，因为宿集是一个非常复杂的

协作体，需要多个参与方都能深度协作，这对各方的专业度

要求很高。尽管难成功，但「宿集营造社」创始人夏雨清一

心扑进宿集业态，力求将黄河宿集模式带到更多需要的偏远

乡村。

产品模式良佳的宿集为什么难以落地？对于落地中的关键

问题，各家民宿品牌都有哪些经验？宿集业态未来走向如

何？

宿集开业不易

天眼查相关数据显示，2022年8月12日，安徽葵升建设工

程管理有限公司状告河南宿联旅游发展有限公司、舞钢市龙

凤湖旅游开发投资有限公司的《建设施工合同纠纷》案在舞

钢市人民法院开庭。

（截图自天眼查）

舞钢市龙凤湖旅游开发投资有限公司由舞钢市城乡开发建

设投资有限公司持股100%。而后者由舞钢市财政局持股20%，

平顶山发展投资控股集团有限公司持股80%。其中平顶山发

展投资控股集团有限公司由平顶山市财政局持股99.63%，河

南省财政厅持股0.37%。一家民企承建方将国企业主方和民

企召集方一举告上法庭。

表面上看，该起官司肇始于总投资过亿元的平顶山舞钢市孤

山寨民宿集群项目，承建方安徽葵升建设工程管理有限公

司，因为召集方河南宿联旅游发展有限公司和业主方舞钢市

龙凤湖旅游开发投资有限公司未能如期支付工程款将双方

告上法庭。而据知情人士透露，目前国企业主方要求承建方

撤诉并退回部分工程款，否则以刑事诈骗罪起诉承建方。国

企方之所以如此强硬，是因为经第三方审计，承建方书面给

到召集方的工程量不及实际工程量的三分之一。

舞钢市孤山寨民宿集群项目设计图（图源：平顶山市文化广

电和旅游局微信公众号）

目前三方陷于僵持之中。承建方无法退还超出审计的宿集工

程款，最麻烦的是，召集方河南宿联旅游发展有限公司（擅

长于营销，在工程上经验不足）与地方国企陷于嫌隙之中，

难再“握手言和”。公开信息显示，平顶山舞钢市孤山寨民

宿集群正是去年4月在郑州新密举办的2021中国民宿发展

大会上台签约的三家民宿集群之一，另两家分别是郑州新密

银基宿集项目、郑州登封市太室山宿集项目。在那次民宿大

会上现场签约共95个项目，签约合同金额达530.1亿元。

对于平顶山舞钢市孤山寨民宿集群问题，吴梅指出召集方参

与工程已经动了在地官员的“蛋糕”，“尽管上层领导很重

视，但下面的局办、文旅投、城投的部分干部从中使绊子。”

该案例夏雨清第一次听说，他分析：首先，召集方参与工程

却不懂工程很容易有问题；其次，工程付款没走政府合法审

计流程太冒险；再者参与工程，把自己绑定得太深，风险也

大。夏雨清提醒民企合作者切莫想从EPCO（设计、采购、

施工、运营一体化模式）中赚钱，“你想套政府的钱，往往

很容易被政府所套。”

（图源：宿集营造社微信公众号）

黄河宿集之后，资深民宿人夏雨清离开一手创立的借宿自立

门户成立「宿集营造社」一心扎进眼前不能赚快钱的宿集领

域，长期致力于推动宿集在全国各地落地。至今已有16个

已经开业和正在筹备的宿集，其中地方政府投资两千万打造

的秦岭宿集I期，经宿集营造社运营成功引入2亿元社会资

本正在打造II期，吸引了大乐之野、飞茑集等知名民宿品

牌。

僵在那里的不仅有平顶山舞钢市孤山寨民宿集群。吉晓祥表

示，黄河宿集之后大乐之野四年来参与的宿集不少于十个，

目前顺利落地开业的不到两成，大多初期签了意向协议书，

但后继无力。大乐之野是国内民宿行业的头部品牌，深度参

与黄河宿集，近期正逆势在官方渠道向其会员发起梅里雪

山、黄龙岛门店的众筹，现有15家门店开业。