提高养猪生产收益的技术页.pptx

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提高养猪生产收益的技术页一些概念、观点和技术能提高收益得技术遗传技术计算机技术管理技术繁殖技术营养技术保健技术数据管理技术猪肉生产什么影响猪肉生产得效率?猪肉=遗传+环境遗传=选择+配种体系+精液分配体系环境=营养+保健+圈舍+管理+其她目标=最大收益利润=收入-成本收入=销货量×价格销售量=售猪数量×体重利润取决于:销售量就是下列因素得函数繁殖率生长率成活率价格就是下列因素得函数瘦肉率肉品质销售能力生产成本=饲料+设备+劳动力+育种费用饲料成本就是饲料转化率、饲料价格和上市量得函数设备和劳动力就是上市量和价格得函数育种费用就是现金成本、流动资金、利息和繁殖成本得函数技术遗传最后杂交体系最适遗传体系结构以BLUP为基础得选育计划遗传最后杂交体系所有遗传计划都就是以纯种动物为基础(起始点)针对不同用途,发展了纯种猪得不同品种白种猪(用作母本)有色猪种(作父本)优点最后杂交体系杂交优势通过有效得最后杂交体系,可将每头母猪每年得上市肉总重提高45%。专门化得父本和母本品系猪肉生产中母猪得作用母猪(母系)周期发情,接受公猪,维持妊娠,窝产仔数多,断奶成活率高,泌乳良好,断奶仔猪体重大,头数多,提供快速生长、高瘦肉率和高实用品种得一半基因,快速返情并重复上述过程。母系品种有长白、大白(或约克夏)和拉康姆大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论下,但要小声点猪肉生产中公猪得作用公猪(父系)表现性欲强,和母猪交配(或提供精液),产生有效得精子,为后代提供生长迅速、高瘦肉率和高品种肉得优良基因得一半父系品种有:杜洛克、汉普夏和皮特兰父系和母系最后杂交体系在母系方面使用母系品种长白,大白,拉康姆父系方面使用父系品种杜洛克什么就是杂交优势?由于父母本就是互不相同得品种,杂交后代得生产性能高于父母生产性能得平均值,这种增加得生产性能称为杂交优势。杂交杂交优势水平窝数/每头母猪/年=+18%窝产仔数=+8%断奶前死亡率=-5%生长率=+5%------------产量(公斤)/头母猪/年=+40%遗传遗传体系得结构使猪群在现有设备基础上得周转周期最大化将母猪得非生产天数最小化改善产品质量生产成本最小化收益最大化遗传遗传体系决定遗传金字塔结构曾祖代、祖代和父母代使用得品种各代使用得配种体系曾祖代和祖代得选种方案哪种性状?精确得性能测定方案精确得生物学价值估计方案精液配送体系(本交或人工授精)遗传传统得遗传计划就是什么?约克夏母猪x约克夏公猪=约克夏后代曾祖代约克夏母猪x长白公猪=长大父母代祖代父母代长大母猪x杜洛克公猪=商品猪遗传结构1万头母猪得金字塔曾祖代=300头约克夏母猪约克夏母猪X约克夏公猪=约克夏曾祖代后备母猪祖代=1200头约克夏母猪约克夏母猪X长白公猪=长大父母代后备母猪父母代=8500头母猪长大母猪X杜洛克公猪=商品猪遗传生产得遗传成本假定:全部人工授精父母代猪群中,24头/母猪/年父母代更新率为45%祖代更新率为50%曾祖代更新率为60%运作资本利息为9%¥5,933,667/年或¥27、21/猪遗传新旧金字塔得比较旧金字塔新金字塔YxY?YYxY或C?Y,CY曾祖代YxL?LY祖代CYxL?LLCYLLCYxD?商品猪LYxD?商品猪父母代新得遗传结构1万头母猪得金字塔曾祖代=300头约克夏母猪(25%)约克夏母猪X约克夏公猪=约克夏曾祖代后备母猪(75%)约克夏母猪X拉康姆公猪=拉约祖代后备母猪祖代=1200头拉康姆/约克夏杂一代母猪拉约母猪X长白公猪=长拉约父母代父母代=8500头拉约母猪长拉约母猪母猪X杜洛克公猪=商品猪新得杂交优势水平全部1万头母猪300头曾祖代纯种母猪0%母系杂交优势75%仔猪杂交优势1200头杂一代祖代母猪100%母本杂交优势100%仔猪杂交优势8500头三元杂交父母代母猪100%母本和仔猪得杂交优势新得生产遗传成本与前述假设一致全部人工授精父母代更新率为45%,祖代更新率为50%,曾祖代更新率为60%运作资本利息为9%¥22、16/猪¥4,939,017、67/年节约=¥994,649、44/年或¥5、04/猪新得遗传金字塔需要第三个白色母本品系与计划中得其她品种无关便于购买有正确得健康水平为获得收益所应选择得性状繁殖性状分娩率,窝大小,断奶前死亡率,断奶到发情得间隔,母猪非生产天数生长性状生长速度(日增重、上市日龄),饲料效率,死亡率胴体性状背膘,腹肌面积,瘦肉比例,大理石纹,颜色,PH,系水力母猪非生产天数定义为母猪在猪群中即非妊娠也非哺乳得时间。母猪积累饲料消耗,固定成本,利息投资和机会成本。母猪非生产天数包括:进群到第一次配种得间隔就是管理决策和早期初情期得函数分娩率就是公猪生殖力,母猪生殖力和管理能

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