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女人吃葱的好处和坏处

大葱是我们生活当中常见的调味品，很多人比较喜欢生吃大葱，大葱的营养价值也比

较高，适当的吃一点对身体也是有好处的，比如说具有降低胆固醇的作用，有很好的促进

食欲的功效，能够缓解疲劳，是，大葱也不能吃得过多，吃得过多容易伤胃。尤其是要

上班的时候尽量不要吃，避免出现口气。

★女人吃大葱的好处

1、降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而

且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

2、解毒调味

大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、

恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。

3、缓解疲劳

生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。

与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓

解疲劳。

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4、补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“补阴”。因

此，对女性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达

到补阴的功效。

5、预防癌症

香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑

制癌细胞的生长；葱还含有微量素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多

种癌症有一定作用。

6、发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于

咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌

抑制作用更强。

7、舒张血管预防老年痴呆

大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头

晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜

肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

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