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餐饮业市场拓展与销售技巧实战演练汇报人：PPT可修改2024-01-27市场拓展策略与规划销售渠道建设与优化产品创新与品牌建设销售技巧培训与实战演练市场拓展案例分析总结与展望contents目录01CATALOGUE市场拓展策略与规划目标市场定位市场细分根据消费者需求、消费习惯和购买行为等因素，将市场细分为不同的子市场，以便更精准地满足目标消费者的需求。确定目标消费群体通过市场调研和分析，明确餐饮企业的目标消费群体，包括年龄、性别、职业、收入等方面的特征。市场定位在细分市场的基础上，根据餐饮企业的特色和优势，进行市场定位，确定企业在目标市场中的竞争地位。竞争态势分析010203竞争对手识别竞争
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