QB∕T 5633.7-2022 氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第7部分：γ-氨基丁酸.pdf

ICS67.180.20

CCSX69H

中华人民共和国轻工行业标准

QB/T5633.7一2022

代替QB厅4587一2013

氨基酸、氨基酸盐及其类似物

第7部分：y－氨基丁酸

Aminoacids,theirsaltsandanalogues-一

Part7:Gamma-aminobutyricacid

2023-04-01实施

2022斗争30发布

中华人民共和国工业和信息化部发布

QBff5633.7一2022

-1.L.，ι．

刚吕

本文件按照GB厅1.1一2020《标准化工作导则第l部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是QB厅5633《氨基酸、氨基酸盐及其类似物》的第7部分。QBff5633已经发布了以下部分：

一一第l部分：支链氨基酸CL-亮氨酸、L－异亮氨酸、L缴氨酸〉；

户一第2部分：L谷氨酷肢：

一一第3部分：L苏氨酸：

一一第4部分：L色氨酸：

一－第5部分：L”精氨酸及L－盐酸精氨酸；

一一第6部分：三甲基甘氨酸及其盐酸盐：

一一－第7部分：y－氨基丁酸。

本文件代替QB厅4587-2013《y－氨基丁酸》，与QB厅4587-2013相比，除结构调整和编辑性改动

外，主要技术变化如下：

a)增加了“别名”（见4.2);

b)将“要求n更改为“技术要求”，增加了详细规定〈见5,2013年版的4);

c)删除了食品添加剂（见2013年版的4.4、5.13）、生产、经营过程中的卫生〈见2013年版的

4.5、5.14).

d)更改了“试验方法”，增加了详细规定〈见6,2013年版的5);

e)更改了“检验规则”，增加了详细规定（见7,2013年版的6);

f)更改了“标志、包装、运输、贮存”，增加了详细规定（见8,2013年版的7);

g)更改了附录A“检验方法”，增加了详细规定〈见附录A,2013年版的附录A）。

本文件由中国轻工业联合会提出。

本文件由全国食品工业标准化技术委员会（SAC厅C64）归口。

本文件起草单位：天津世纪伟康生物科技有限公司、南宁汉和生物科技股份有限公司、华熙生物科

技股份有限公司、中国生物发酵产业协会、福建省和生元生物科技有限公司、福建师范大学、农博士（福

建〉生物技术有限公司、南通励成生物技术有限公司、福建倍恩达生物有限公司、山东阳成生物科技有

限公司、无锡晶扬生物科技有限公司、宁夏伊品生物科技股份有限公司、安徽银创生物科技股份有限公

司、武汉远大弘元股份有限公司、武汉中科光谷绿色生物技术有限公司、新泰市佳禾生物科技有限公司、

国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心、天津科技大学、吉林大学、江南大学、天津市食品安全

检测技术研究院．

本文件主要起草人：关丹、庞泉、梁承、郭学平、柯崇榕、王震、刘醒、穆淑娥、王秀娟、刘失辰、

谢兴荣、黄建忠、黄庆祥、夏洪志、王东阳、哈