火锅店服务员工作流程.pptxVIP

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2024-03-07 发布于湖南
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火锅店服务员工作流程.pptx

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火锅店服务员工作流程汇报人：XX2024-01-24接待客人点餐服务上菜服务结账服务清理与准备工作服务技巧与注意事项目录contents01接待客人迎接客人进店01站在店门口，微笑迎接客人，主动为客人开门，并致以欢迎语。02观察客人的数量和是否有特殊需求，以便做好相应的安排。安排座位并协助客人落座根据客人数量和需求，合理安排座位，确保客人之间有足够的空间。为客人送上热毛巾或湿纸巾，提供清洁服务。主动协助客人搬动椅子、调整座位角度，确保客人舒适就座。递上菜单并介绍菜品和特色及时递上菜单，并为客人介绍店内的特色菜品、推荐菜品和当日优惠活动。根据客人的口味和需求，提供个性化的菜品建议。耐心解答客人对