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盆景番茄的栽培技术
近年来盆栽蔬菜发展迅速,这种既能观赏又能食用的蔬菜深受消费者喜爱。矮化番茄植株较小,株形优雅,果色或红或黄,非常美观,且不易发生病虫害,适宜盆栽。现将主要栽培技术介绍如下:
播种育苗全年均可播种育苗。选择抗病、抗逆性强、易坐果的矮化番茄品种,如矮生红铃、矮生黄铃、盆栽红、多彩等。播种前用55℃的温水浸种30分钟后,自然降至常温,继续浸种4~6小时,在25~28℃的条件下催芽2~3天,催芽期间要注意每天用温水冲洗1次,把附着在种子上的黏液冲掉,防止种子发霉腐烂。番茄种子露白时可播在直径5厘米的营养钵中。基质采用草炭、蛭石、细沙、棉籽饼、炉渣、玉米秸粉等为原料,任选其中三种按1∶1∶1的比例混合配制。每钵播2粒种子,播后覆0.8厘米厚细潮土,并覆盖一层薄膜,待出苗后撤去薄膜。夏季高温季节采用遮阳网或草苫遮盖降温,防止幼苗被灼烧;冬季利用保护设施防止冻害。两叶一心时定苗。也可采用畦播育苗,待苗长到两叶一心时分苗入钵。在上盆前可喷洒0.5%磷酸二氢钾溶液,以增加秧苗营养,培育壮苗。喷洒代森锌、百菌清等防苗期病害。
上盆定植当秧苗有4~5片叶时即可上盆,选择直径28厘米、高30厘米的花盆,每盆定植4棵,也可根据盆的大小确定定植株数。基质采用草炭、蛭石、细砂、菇渣、炉渣、玉米秸粉等为原料,任选其中三种与大田土按1∶1∶1∶3的比例混合配制,每盆可掺100克膨化鸡粪、5粒三元复合肥,以保证基质能提供足够的营养,定植后浇透水。
日常管理缓苗后,夏季高温季节,每天至少浇水1次,春秋季节2~3天浇水2次,冬季5天浇1次水。挂果前勤锄盆土,增加透气性,有利于根系发育。挂果后追施膨化鸡粪100克、5粒三元复合肥,适当喷洒0.5%磷酸二氢钾,以提供果实生长所需的营养。进入果实膨大期,须保持盆土湿润,但浇水要适量,不可浇水过多、过勤,以防沤根及叶片黄化、烂叶,落果。夏季可利用遮阳网覆盖,防止果实日烧。进入果实成熟期忌喷水,以防裂果。冬季注意防寒,防止冻害发生。
整枝矮化番茄属于自封顶品种,节间极短,植株极度矮化,一般不用整枝、搭架。但如果植株体偏小,可在没有挂果或果未膨大时打掉花蕾或幼果,让植株体继续生长,保留3~4个侧枝。如坐果偏多,可用细钢筋焊成圆柱体在植株外缘支撑(细钢筋漆成纯白色)。也可在盆中间插一个结实的竹棍做架,竹棍不要超出番茄高度,以免影响美观。在整个生长过程中及时打掉基部的侧枝、发现基部黄化老叶也应及时打掉,以利于通风透光,减少养分消耗。矮化番茄一般不做造型处理,但可根据花盆形状和当地消费习惯做一些简单的整形处理,增强观赏性。
及时出售盆栽矮化番茄一般在果实开始进入成熟期即可及时出售。出售前应摘掉下部老叶和黄叶,让果实显露以增强美观。也可在青果期,白果期出售。
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