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健康生活科普知识题库

1.感冒忌用下列哪一种食物(A)

A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生姜

2、手足口病的最主要的传染源是（A）

A、病人B、空气C、土壤D、垃圾

3、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致(B)

A.锡中毒B.铅中毒C.铬中毒D.碘中毒

4、方便面里必然有哪种食品添加剂(B)

A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素D.漂白剂

5、低盐饮食有利于预防什么疾病?(C)

A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血

6、碘缺乏会导致儿童、青少年__________。(D)

A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响

7、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?(D)

A、烧菜前用碘盐爆锅B、烧菜加水前C、烧菜加水后D、菜将出锅时

有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。(D)

A.酱油B.花椒面C.味精D.醋

14、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是C

A.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精

15、手足口病的易感人群是（A）

A、婴幼儿B、青少年C、青壮年D、老年人

16、钢是由什么组成的?B

A、铁、铝B、铁、碳C、铁、锡D、铁、铜

17、我们常说的噪声污染是指(B)

A.90分贝以上B.80分贝以上C.40分贝以上

18、电脑显示器的哪个部位辐射最强?(C)

A.正面B.侧面C.背面

19、买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡()，这样可除掉大部分残留农药。(A)

A.30-60分钟B.1-5分钟C.5-10分钟

20、手足口病的潜伏期一般为（A）天

A、2-10天B、5-10天C、10-14天D、2-14天

21、“(B)”是一种生活习惯，是一种自然而然的去节约身边各种资源的习惯，只要你愿意主动去约束自己，改善自己的生活习惯。

A.晨练B.低碳C.读书D.理财

22.电脑着火了，应(B)。

A.迅速往电脑上泼水灭火B.拔掉电源后用湿棉被盖住电脑C.马上拨打火警电话,请消防队来灭火

23.手足口病皮疹主要部位是（A）

A、手、足、口、臀B、四肢C、胸背部D、颜面部

24.干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间?(B)

A.3个月B.6个月C.12个月D.18个月

25.QS标志除了有QS的字样外还有(D)的中文字样。

A.检验合格B.质量合格C.质量放心D.质量安全

26.想从镜子里看到放大的像应该使用(B)。

A.凸面镜B.凹面镜C.平面镜

27.水是人体不可缺少的组成成分，约占成人体重的2/3，成年男人和女人相比，平均含水量男人比女人(A)

A、多B、少C、基本相等

28.多食含(C)的食物，可预防大肠癌、痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。

A、高蛋白B、高热量C、高纤维D、低蛋白

29.当虾肉与富含(C)的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。

A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K

30.便秘患者应该不食或少食(B)。

A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食品D、水产品

31.铜器与(D)不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒

A、酱油B、花椒面C、味精D、醋

32.以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是(A)。

A、乳白色或稍带微黄色B、白色中稍带青色C、呈浅粉红色D、显著的黄绿色

33、下列哪类食物为酸性食物(C)。

A、大白菜B、牛奶C、鸡蛋D、茶叶

34.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏(B)。

A、脂肪B、优质蛋白质C、碳水化合物D、维生素

35、人体含水量百分比最高的器官是C

A.肝B.肾C.眼球

36、人体最大的解毒器官是C

A.胃B.肾脏C.肝脏D.脾

37、土豆不宜存放在什么地方C

A.干燥处B.透风处C.日光照射处D.卧室内

38、什么时间吃水果比较好A

A.饭前食用B.饭后食用

39、乙醇消毒剂常用的浓度是（C）。

A、100%B、95%C、75%D、55%

40、仙人掌进行光合作用是依靠C

A.根B.茎C.叶

41、手足口病重症病例的高发年龄是（A）

A、3岁及以下B、3-5岁C、5-10岁D、10岁以上

42、竹子是：B

A.树B.草

43、味精的主要成分是什么A