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第二课时食物的消化与吸收;将食物中的大分子物质分解成能被机体利用的小分子物质;食物逐渐被软化细化;淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程（①初步消化和最终消化的部位，②各部位参与的消化液，③最终产物）;淀粉;蛋白质;脂肪;淀粉、蛋白质、脂肪;;在口腔内经牙的咀嚼、舌的搅拌，并与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，可进行对淀粉的初步分解;暂时贮藏;淀粉;吸收少量的水分、无机盐和维生素;1.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）
A.牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故
C.口腔分泌消化酶的缘故D.与以上三条都有关
2.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
;3．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）
①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺
A.①②③B.②④⑤
C.③④⑤D.①③⑤
4．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（）
①蛋白质②淀粉③脂类④无机盐⑤维生素
A.①②③B.①③⑤
C.③②①D.②①③;5.右图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。下列说法错误的是（）
A．图中D表示小肠
B．曲线X表示淀粉的消化过程
C．曲线Y表示脂肪的消化过程
D．蛋白质在口腔就开始被消化
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