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第
食品公司工作总结十篇
食品公司工作总结十篇
食品公司工作总结篇1
一年来,我们食品工业战线的广大职工,在市委和市政府的正确领导下,认真贯彻执行了调整国民经济的“八字”方针和解放思想、放宽政策、搞活经济、扬长避短、发挥优势、保护竟争、促进联合的要求,紧紧围绕搞好搞活市场这个中心问题,做了大量的工作,取得了比较满意的经济成果。
一、各项指标完成情况
今年,我们食品工业的各项经济技术指标都完成得很好,比去年都有不同程度的增长和提高。
1工业总产值;计划为_亿_千_百万元,完成千_百_十万元,提前二十一天超额完成了汁划。比去年增长了百分之十五点九。
2.产品的产量;在二十个主要产品中,有十甲个产品在十一月未就已完成了全年的产量计划。其他品种到年末也都超额完成了计划。其中超额百分之十以上的__个产品、超额百分之五以上的有_个产品,其他产品都在超额百分之三以上。3.产品质量:今年比去年都有不同程度的提高。酱油、醋、各种酱达到了部顽标准。许多产品恢复到了历史上的最好水平。肉联厂的红肠被评为全国优质产品,获得了银质奖章;正阳楼的松仁小肚、酿造七厂的酱油、酿造一厂的味素、糕点一厂的乳白面包、糖果一厂的脆香搪等七个产品被评为省的优质产品;有三十三个品种被评为省食品工业系统的优质产品。
4.品种花样:今年以来,共试制成功并已投放市场的“四新”产品(新产品、新品种、新造型、新装磺)达一百多种,丰满了柜台,活跃了市场,满足了人民生活的需要。
5.劳动效率:今年比去年也有较大的提高.每个职工平均实现产值一万二千二百元,比去年增长百分之二十八;创利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。
6.各种消耗:今年各产品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每吨产品耗用三点六吨,今年降到三点一九吨;酱油的出品率,去年每斤混合料出二斤七两左右,今年达到二斤九两;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。
7.资金占用:今年比去年减少百分之十一点三。
8.企业利润:全公司实现净利润一千三百二十万元,比去年翻了一番。
二、抓了几项主要工作
今年,我们对几项主要工作由于采取了一些改革措施,抓得细,抓得实,所以比较主动。
1.狠抓了产品销售,变以产定销为以销定产,变卖方市场为买方市场,促进了生产发展。工业企业在生产和销售两个问题上,究竟应该注重抓产品生产还是抓产品销售,这既是一个实际问题,也是一个理论问题。过去由于批判了“流通决定论”,强调按计划生产,使工厂的注意力集中在生产上,忽视了销售,把市场搞得很死,工厂生产也受到了很大影响。今年以来,我们通过总结经验教训,改变了方法,重视了抓产品销售,采取了五条措施:
一是改变供货渠道,把原来工厂包地区的供货办法,改为工厂和商店自行挂勾的供货方式,既搞活了市场,又促进了生产。·
二是增加了推销人员,仅糕点糖果两个行业就增加了二十多名推销员,他们带样品深入各商店和省内外大力推销产品。现在,他们生产的糖果已销到全国十五个省,二十多个大中城市,北京、天津、甚至西藏高原都卖他们的糖果,全年销往外地一百多万斤,这是历史上从末有过的。
三是经常召开产销联席会,广泛征求意见,改进生产,增加品种,提高质量,扩大销量。
四是成立产品试销部,据统计,全市有百分之八十以上的工厂已经建立起来,对掌握市场动态,搞好产销,都起到了一定的作用。
五是贯彻了薄利多销的原则,增强了竞争能力。
今年,对味精进行了两次调低售价,调减百分之三十,相应的扩大了销量百分之五十以上。糖果平均调低销价百分之十五,使水果糖的价格低于上海、天津、北京、沈阳等市,这就为我们外销创造了良好的条件。以上五方面的工作,说明工业企业贯彻以销定产,以销促产的方针是完全正确的。特别是在国民经济实行计划经济和市场调节相结合的方针,扩大竟争的情况下,重视和加强产品销售工作更有其现实意义。
2.贯彻了“挖潜、革新、改造”的方针,千方百计扩大短线产品的生产能力,适应了市场的需要。我们食品工业经过多年的建设.生产有了很大的发展。但是,随着人民生活的不断提高,还有十几个产品,如面包、肉制品、饮料等的产量还远远满足不了市场的需要。为了尽快缩短产销差距,今年以来,我们把工作的重点一直放在挖、革、改上,充分发挥了现有企业的作用.为市场提供更多的食品。在这方面,我们主要抓了七件事:(略)从以上“挖、革、改”的整个工作来看,今年我们的工作方向是对头的,坚持了以挖掘现有企业潜力为主,争取国家投资为辅的原则,扩大生产能力,应该成为今后发展食品工业的指导,思想。
3.积极开展了创“四新”、“一提高”的活动,大大增强了我们食品工业产品的竟争能力。今年以来,由于进一步贯彻了调整国民经济的“八字”方针,解放了思想,放宽了政策,竟争形
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