酶制剂的应用.ppt

2、常用饲料酶制剂的种类及来源（1）内源性消化酶类淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶。（2）外源性分解酶类纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、植酸酶、β-葡聚糖酶、复合酶。第46页，课件共100页，创作于2023年2月一、酶在疾病诊断方面的应用（一）根据体内酶活力的变化来诊断疾病第三节酶在医药方面的应用第47页，课件共100页，创作于2023年2月酶疾病与酶活力变化淀粉酶胰、肾病变时活力升高；肝病时活力下降胆碱酯酶肝病、肝硬化、有机磷中毒、风湿等，活力下降酸性磷酸酶前列腺癌、肝炎、红血球病变时，活力升高碱性磷酸酶佝偻病、软骨化病、骨瘤、甲状旁腺功能亢进时，活力升高；软骨发育不全等，活力下降谷丙转氨酶肝病、心肌梗死等，活力升高谷草转氨酶肝病、心肌梗死等，活力升高醛缩酶急性传染性肝炎、心肌梗死，活力显著升高胃蛋白酶胃癌，活力升高；十二指肠溃疡，活力下降碳酸酐酶坏血病、贫血等，活力升高第48页，课件共100页，创作于2023年2月1、酸性磷酸酶前列腺癌患者以及出现肝炎、甲状旁腺功能亢进、红血球病变时，患者血清中酸性磷酸酶活力都会升高。为了鉴别血清中增加的酸性磷酸酶是来源于前列腺还是其他组织器官，可采用某些抑制剂。乙醇和酒石酸对前列腺酸性磷酸酶有显著的抑制作用。铜离子和甲醛对红细胞的酸性磷酸酶抑制作用显著。测定方法：定磷法、测酚法、磷酸麝香草酚呋法、硝基酚磷酸法第49页，课件共100页，创作于2023年2月2、碱性磷酸酶佝偻病、软骨化病、骨瘤、甲状旁腺功能亢进、黄疸性肝炎患者，血清中碱性磷酸酶活力升高；软骨发育不全等，活力下降3、转氨酶血清中谷丙转氨酶（GPT，ALT）和谷草转氨酶（GOT，AST）活力的测定，已在肝病和心肌梗死等疾病诊断中得到广泛应用。急性传染性肝炎患者，GPT和GOT活力急剧升高。心肌梗死患者，GOT活力升高尤为显著。测定方法：二硝基苯肼显色法第50页，课件共100页，创作于2023年2月4、乳酸脱氢酶广泛存在于各种组织以及红细胞中。在肝癌、急性肝炎、心肌梗死等患者血清中，该酶活力显著升高。第51页，课件共100页，创作于2023年2月HHHHHHHMHHMMHMMMMMMMLDH1(H4)LDH2(H3M)LDH3(H2M2)LDH4(HM3)LDH5(M4)乳酸脱氢酶的同工酶5、乳酸脱氢酶同工酶心肌梗死、恶性贫血患者，血清中LDH1增高；白血病、肌肉萎缩患者，LDH2增高；白血病、淋巴肉瘤、肺癌患者，LDH3增高；转移性肝癌、结肠癌患者，LDH4增高；肝炎、原发性肝癌、脂肪肝、心肌梗死、外伤、骨折患者，LDH5增高。用醋酸薄膜电泳或琼脂膜电泳方法进行分离。第52页，课件共100页，创作于2023年2月6、葡萄糖磷酸异构酶急性肝炎患者，血清中葡萄糖磷酸异构酶活力极度升高；心肌梗死、急性肾炎、脑溢血患者，该酶活力明显升高。7、胆碱脂酶传染性肝炎、肝硬化、风湿、营养不良等，血清中胆碱脂酶活力下降。通常采用羟胺显色法测定。8、端粒酶通过测定体细胞内的端粒酶活性，诊断细胞是否发生癌变。测定方法：端粒重复序列扩增法（TRAP）。第53页，课件共100页，创作于2023年2月1、用葡萄糖氧化酶检测葡萄糖含量，诊断糖尿病（二）用酶测定体液中某些物质的变化诊断疾病葡萄糖+O2葡萄糖酸+H2O2葡萄糖氧化酶监测监测第54页，课件共100页，创作于2023年2月2、用葡萄糖氧化酶和过氧化物酶检测葡萄糖含量，诊断糖尿病葡萄糖+O2葡萄糖酸+H2O2葡萄糖氧化酶H2O2+4-氨基安替吡啉H2O+醌类化合物过氧化物酶无色红色OD500第55页，课件共100页，创作于2023年2月3、用尿素酶彻底尿素含量，诊断肝、肾病变尿素二氧化碳+氨尿素酶监测尿素在肝生成，通过肾排出体外。肾功能障碍时，尿液中尿素含量减少而血液中尿素含量增加。当肝有实质性病变时，尿素生成量减少，血液和尿液中尿素含量均减少。第56页，课件共100页，创作于2023年2月4、用胆固醇氧化酶测定胆固醇含量，诊断高血脂症胆固醇+O24-胆甾烯-3-酮胆固醇氧化酶华勃氏呼吸仪或氧电极第57页，课件共100页，创作于2023年2月5、用谷氨酰胺酶测定脑脊液中谷氨酰胺含量，诊断肝硬化、肝昏迷谷氨酰胺