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新零售背景下生鲜电商发展存在的问题及对策研究
——以盒马鲜生为例
【摘要】随着新零售时代的到来，无数生鲜电商如雨后春笋般应运而生，竞争已进入白热化阶段，虽然在新零售的背景下生鲜电商发展前景广阔，但由于竞争激烈、盲目扩充分店等问题，导致大量的生鲜电商企业出现亏损，生鲜电商发展举步维艰。本文通过研究新零售背景下生鲜电商企业发展的现状及存在的问题，并结合生鲜巨头盒马鲜生进行案例分析，针对存在的问题提出适合生鲜电商企业发展的突破性对策建议。
【关键词】新零售；盒马鲜生；生鲜电商
一、引言
早在2016年，马云就在云栖大会上提出了“新零售”这一新概念，在他看来“未来新零售将成为
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