变形杆菌食物中毒科普讲座课件.pptx

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变形杆菌食物中毒科普讲座课件;

目录

引言

预防措施

急救治疗

结论;

引言;

什么是变形杆菌

-变形杆菌简介

-变形杆菌的生长条件;

为什么会发生食物中毒

-变形杆菌对人体的危害

-食品污染的渠道

-食品加工的不当操作;

预防措施;

如何存储食品

-温度和湿度控制

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