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食堂后勤安全卫生管理培训
汇报人：XXX
2024-01-26
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食堂后勤安全卫生概述
食堂环境安全与卫生管理
食品采购与储存安全卫生管理
食品加工与制作安全卫生管理
餐具消毒与保洁安全卫生管理
员工健康与安全卫生管理
食堂安全事故预防与处理机制
01
食堂后勤安全卫生概述
通过严格的食品安全管理，确保食堂提供的食品符合卫生标准，防止食物中毒等食品安全事故的发生。
保障师生饮食安全
食堂是学校的重要组成部分，其安全卫生状况直接关系到学校的形象和声誉。
维护学校声誉
提供安全、营养、健康的饮食环境，有助于学生养成良好的饮食习惯，促进身体健康成长。
促进学生健康成长
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