食品安全风险培训.pptx

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食品安全风险培训TENCENT;食品安全风险的基本概念与重要性;食品中有毒、有害物质对人体健康;食品安全风险对健康的影响急性健;保护公众健康降低食品安全风险,;食品安全风险的识别与评估02;现场调查:对食品生产、加工、储;科学性:评估过程和方法要符合科;一种用于评估食品安全风险发生可;食品安全风险的预防与控制03;食品安全风险预防的策略体系建设;食品检测技术:运用化学、生物、;食品安全风险监控的目的及时发现;食品安全风险的沟通与培训04;食品安全风险沟通的原则真实性:;食品安全培训的需求分析目标群体;制定培训计划:根据需求分析结果;食品安全风险管理的实践案例分析;案例背景某食品生产企业发现其生;案例背景某食品生产企业生产的食;学习经验借鉴成功案例中的有效做;谢谢观看THANKYOUF

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