2024年职业院校（中职组）酒店服务赛项（选拔赛）备考试题库-上（单选题汇总）.docx

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2024年职业院校（中职组）酒店服务赛项（选拔赛）备考试题库-上（单选题汇总）

一、单选题

1.LadysFloor表示()。

A、行政楼层

B、女士客房

C、商务楼层

D、女士楼层

答案：D

2.在饭店的清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。

A、客房

B、餐厅

C、公共区域

D、前厅

答案：C

3.床单、枕套洗涤后的要求是洁净、无污斑、无破损、杀菌消毒、平整、舒适度好,PH值为()。

A、7-7.5。

B、6.7-7。

C、6-6.7。

D、5.6-6。

答案：C

4.有毒动植物食物中毒中,常见的植物是()。

A、青萝卜

B、大冬瓜

C、小青菜

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