NY∕T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片.pdf

ICS67.080.01

CCSX24,X26NY

中华人民共和国农业行业标准

NY/T435一2021

代替NY/T435-2012

绿色食品水果、蔬菜脆片

Greenfood-Fruitandvegetablecrisp

2021-05-07发布2021-11-01实施

中华人民共和国农业农村部发布

；以

NY/T435-2021

JI丁1352012《绿色食品水果、蔬菜脆j＼·》，与NY/T435-2012相比，｜徐钻构调！悟

本文件代科·Y

和编辑性改动外，主要技术变化如l下：

a)更改γ卫IJ化指标，，，二氧化硫的限量要求和l检测力·法（!A!,5.4-1是2.2012年版5.4点2);

b)』Ii映了乙ro\;｛削珩同发钊l的检测方法（见5.5丘3,2012q..二版5.5表3);

c)用）Jll了没食子酸肉肉片的限盐要求（见5.5表3);

cl)更改了前l1Jlll扣ity，（化剂混合使用的限量要求（见5.5忐.3,20J2年版5.5表3);

c)增加｜了1；�11=.物指际的采样方案（.!Ji!,5.6表4);

［）增）Jll了拟出jljNf.叮’总数的限咕要求（见5.6表4);

g)删除γ志创氏的的柏油!IJJ.!.：求c20121,I二版5.6表！）);

h)j问）Jll了II\J.检测的现H要求（见第6章〉。

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4；文fl:rl1II可绿色食�.＇1展中心归口。

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本文件起草y.位：＂I罔农业大学、I忖玉｜农业科学院农业质址标准与检？y11J技术研究所、农业农村古jl食11

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质t±IKIli检验测试11心（石河子）、＂I罔绿色食id1X脱·「1心、J＂内－巾r品亚商贸有限公司、出

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品有限责任公司、新串i叶河源泉业股份有限公司、山东炯f-1111泉食品千1限公司。

本文件主要起1:S-人：少Y非、廖小军、吴继红、徐』di、＇Ji•月1尔、张先、黄忠华、张文龙、丁：崇、只l