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医疗餐饮项目经济评价报告
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医疗餐饮项目经济评价报告
目录
TOC\o"1-9"前言 3
一、医疗餐饮项目运营管理方案 3
(一)、运营管理概述 3
(二)、运营战略 5
(三)、作业计划 7
(四)、设施布置 9
(五)、选址规划 11
(六)、产品开发与流程管理 13
(七)、新型运营方式 16
(八)、供应链管理 18
二、医疗餐饮项目质量管理方案 20
(一)、全面质量管理 20
(二)、质量成本管理 24
(三)、服务质量管理 26
三、医疗餐饮项目财务管理方案 27
(一)、财务管理概述 27
(二)、无形
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