孕妇与乳母营养需求培训课件建立妈妈与宝宝之间的营养传承.pptx

孕妇与乳母营养需求培训课件建立妈妈与宝宝之间的营养传承汇报人：XX2024-01-28

目录CONTENTS孕妇与乳母特殊生理阶段营养需求概述孕妇与乳母膳食指南及关键营养素推荐摄入量孕期营养补充剂选择与应用哺乳期妇女营养补充剂选择与应用建立妈妈与宝宝之间良好营养传承策略探讨总结与展望

01孕妇与乳母特殊生理阶段营养需求概述

孕妇生理变化能量需求蛋白质需求矿物质和维生素需求孕妇生理变化及营养需求特点孕妇的能量需求随着孕周的增加而逐渐提高，以满足胎儿生长发育和母体自身代谢的需要。孕妇在怀孕期间会经历一系列的生理变化，包括体重增加、血容量扩张、代谢率提高等。这些变化使得孕妇对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养素的需求增加。孕妇对钙、铁、锌、碘等矿物质和维生素A、D、E、C及B族维生素的需求增加，以支持胎儿的骨骼发育、造血功能和免疫系统发育等。蛋白质是胎儿组织器官发育的基本物质，孕妇需要增加蛋白质的摄入，尤其是优质蛋白质。母生理变化能量需求蛋白质需求矿物质和维生素需求乳母生理变化及营养需求特点乳母在哺乳期间会经历一系列的生理变化，包括乳腺发育、乳汁分泌等。这些变化使得乳母对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养素的需求增加。乳母需要额外的能量来支持乳汁的合成和分泌，通常建议乳母在哺乳期间每天增加500千卡的能量摄入。乳汁中含有丰富的蛋白质，乳母需要增加蛋白质的摄入，尤其是优质蛋白质，以支持乳汁的合成和分泌。乳母对钙、铁、锌、碘等矿物质和维生素A、D、E、C及B族维生素的需求增加，以支持乳汁中矿物质和维生素的含量，满足婴儿生长发育的需要。

孕期营养对胎儿发育的影响哺乳期营养对婴儿发育的影响孕期和哺乳期营养对胎儿和婴儿发育影响哺乳期是婴儿生长发育的关键时期，乳汁是婴儿主要的营养来源。乳母的营养状况直接影响乳汁的质量和数量，从而影响婴儿的生长发育。如果乳母营养不良，可能导致乳汁分泌不足、乳汁质量下降等问题，进而影响婴儿的生长发育和健康状况。因此，哺乳期乳母需要保持合理均衡的营养摄入，以确保乳汁的质量和数量满足婴儿的需要。孕期营养不良或营养过剩都可能对胎儿的生长发育产生不良影响。营养不良可能导致胎儿生长受限、智力发育迟缓等问题；而营养过剩则可能导致巨大儿、妊娠期糖尿病等问题。因此，孕期合理均衡的营养对胎儿的生长发育至关重要。

02孕妇与乳母膳食指南及关键营养素推荐摄入量

膳食指南关键营养素推荐摄入量孕妇膳食指南及关键营养素推荐摄入量孕妇应保持均衡的饮食，包括充足的蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源（肉、鱼、禽、蛋、豆类）以及适量的奶制品和坚果。同时，避免食用高汞鱼类、生或半生的肉、蛋和奶制品，以及含有大量添加剂和防腐剂的食品。孕妇需要增加叶酸、铁、钙、维生素D等关键营养素的摄入。具体推荐摄入量因孕期不同阶段而异，一般建议在孕早期每天补充0.4毫克叶酸，孕中期和孕晚期每天补充0.6-0.8毫克叶酸；每天摄入27毫克的铁；每天摄入1000-1300毫克的钙；每天补充维生素D15微克。

乳母应保持均衡的饮食，包括充足的蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源以及适量的奶制品和坚果。同时，避免食用辛辣、刺激性食物和饮料，以及含有大量添加剂和防腐剂的食品。为了保证乳汁的质量和产量，乳母应多喝水和吃足够的热量。膳食指南乳母需要增加蛋白质、钙、维生素D等关键营养素的摄入。具体推荐摄入量因个人情况而异，但一般建议在哺乳期每天额外摄入20克左右的优质蛋白质；每天摄入1000-1300毫克的钙；每天补充维生素D15微克。此外，乳母还需要注意补充足够的水分和热量。关键营养素推荐摄入量乳母膳食指南及关键营养素推荐摄入量

孕期和哺乳期妇女平衡膳食宝塔解读该宝塔是一个指导孕期和哺乳期妇女合理膳食的图形化工具，包括五层，从下到上依次为谷类、蔬菜和水果、鱼禽肉蛋等动物性食物、奶类和豆类食物以及烹调油和盐。每一层都提供了该类食物的建议摄入量。平衡膳食宝塔通过平衡膳食宝塔，我们可以了解到在孕期和哺乳期如何合理安排饮食。建议孕妇和乳母在饮食中应以谷类为主食，多吃蔬菜水果以提供丰富的维生素和矿物质；适量摄入鱼禽肉蛋等动物性食物以提供优质蛋白质和维生素；保证奶类和豆类食物的摄入以补充钙和优质蛋白质；控制烹调油和盐的摄入以保持健康的饮食习惯。解读

03孕期营养补充剂选择与应用酸铁剂钙剂复合维生素孕期常见营养补充剂种类及功能预防胎儿神经管缺陷，促进胎儿正常发育。预防孕妇贫血，促进胎儿血液系统发育。提供孕妇及胎儿所需的多种维生素及矿物质。预防孕妇骨质疏松，促进胎儿骨骼发育。

安全性高、吸收利用好、配方合理、针对性强。选择原则在医生或营养师指导下选择适合自己的营养补充剂，不要盲目跟风或自行购买。建议孕期营养补充剂选择原则与建议

严格按照医生或营养师的建议使用，不要自