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8.2食物的消化和营养物质的吸收
一．选择题（共7小题）
1．我们消化系统的各部分结构能够完成各种重要的功能，以下结构功能匹配中正确的是
（）
A．消化脂肪﹣食道B．消化蛋白质﹣胃
C．吸收糖类﹣肝脏D．产生胆汁﹣胆囊
2．若你在吃杨梅时不小心将核咽了下去，那么杨梅核在你体内的“旅行”路线是（）
A．口腔→咽→胃→肝脏→食道→小肠→肛门
B．口腔→食道→小肠→咽→胃→大肠→肛门
C．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
D．口腔→食道→小肠→咽→胃→大肠
3．下图表示人体消化吸收过程，①﹣⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相
应物质的消化作用，a．b．c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分
析正确的是（）
A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C．图中c代表的物质是氨基酸
D．X表示大肠，是a。b．c被吸收的主要场所
4．关于淀粉消化、吸收的叙述，错误的是（）
A．淀粉在口腔里能被初步消化
B．淀粉消化的终产物主要被小肠吸收
C．未经消化的淀粉在胃里继续被消化
D．淀粉被消化成的最终产物是葡萄糖
5．如图中，A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有
机物在上述器官中被消化程度。下列叙述正确的是（）
A．X为脂肪，消化产物是甘油和脂肪酸
B．Y为淀粉，消化器官是C和D
C．Z为蛋白质，消化产物是氨基酸
D．X、Y、Z都能在D进行消化
6．对瘦肉有消化作用的一组消化液是（）
A．唾液、胃液、肠液B．唾液、胆汁、肠液
C．胆汁、胃液、肠液D．胃液、胰液、肠液
7．如图为人体消化系统的示意图，其中①～④表示相关结构，下列有关叙述正确的是（）
A．①是肝脏，分泌的胆汁中有消化脂肪的酶
B．②是胃，是食物消化和吸收主要场所
C．③是胰腺，能分泌多种消化酶
D．④是小肠，长度最长且内表面光滑
二．填空题（共5小题）
8．胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成，增大脂肪接触面，利于消化．
9．小肠适于消化、吸收的特点：
（1）最，6米．
（2）内表面具有和（大大增加了消化和吸收的面积）；
（3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都
很，只由构成，这种结构有利于吸收营养物质；
（4）有各种．
10．试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植
物油不见了．配制的消化液可能是、、．
11．证明唾液淀粉酶的作用实验需用37度温水，因37度接近，酶的最强．
12．请回答下列与消化吸收和饮食卫生有关的问题：
（1）在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量的消化
液：1500毫升唾液，2000毫升胃液，1500毫升肠液，500毫升胆汁，1500毫升胰液．分
析以上数据可知，消化液最多的消化道是．
（2）我们细嚼馒头时感觉有甜味的原因是．
（3）小明刚吃完饭就去打篮球，这样做是否有利于消化？为什么？
答：
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