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你知道这是什么植物果实吗？;胡辣汤;第15课探寻新航路
撬动近代历史的杠杆——胡椒;16世纪以前欧洲人对胡椒的认识;16世纪以前欧洲人对东方的认识;2、经济原因：商品经济发展，新兴资产阶级渴求开拓市场;3、奥斯曼帝国在建立和扩张的过程中，威胁东西方陆路贸易通道的安全;1、”地圆“学说流行;材料4：西欧各国君主先后支持开辟新航路，大力向海外扩张。…….也只有强大的中央集权政府才能满足开辟新航路所必需的人力、物力和财力等方面的条件，所以开辟新航路基本上都是政府支持下的航海活动。——王斯德主编：《世界通史.第一编.前工业文明与地域性历史：1500年以前的世界》，上海：华东师范大学出版社，2001年,第369页。;4、造船技术提高;新航路开辟的原因;哥伦布认为的胡椒;哥伦布（1452—1506）;迪亚士
（1450—1500）;航海家;新航路开辟的影响;（一）对欧洲;世界开始连为一个整体，世界的观念开始逐步确立;材料7：非洲则贡献了甘薯、秋葵、羽衣甘蓝和咖啡。乳牛和产肉的动物——马、牛、猪、绵羊、山羊和鸡也从欧洲到美洲，使得食物和畜力的供给快速增加。
美洲的作物在非洲、亚洲和欧洲生根发芽，包括玉米、马铃薯、豆类、番茄、美洲辣椒、花生、树薯、番木瓜、番石榴、鳄梨、凤梨和可可等。
到18世纪，在亚欧人的饮食中，玉米和马铃薯的比重大大提高。
——（美）杰里·本特利、赫伯特·齐格勒：《新全球史：文明的传承与交流.第5版.1000-1800年》，北京：北京大学出版社，2014年，第203页。;（三）对亚、非、美洲;（三）对亚、非、美洲;材料10：由于新航路的开辟，东西两半球的不同文化圈的大汇合，加速了人类从传统农耕文明向现代工业文明转变的过程……没有了美洲贡献的大量金银与物质财富，没有北美的自由移民垦殖区，西方资本主义的发展将会缓慢得多……没有把世界联成整体的地理大革命，也不可能出现推动否定旧传统的思想解放运动。
哥伦布航行开辟了欧洲人的海权新时代。由于地理大发现引发的商业大革命，通过以西欧为中心的世界贸易网把原先半封闭的地区性经济联系起来，形成资本主义的世界市场。
——黄邦和：《通???现代世界的500年:哥伦布以来东西两半球汇合的世界影响》，北京：北京大学出版社，1994年，第4页。;西欧封建社会末期，
是“人”和“世界”被发现的年代;揭开胡椒的神秘面纱
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