配合饲料的配制技术 3.pptx

第三章营养需要与饲料配合

第三节配合饲料的配制技术;复习目标

1、熟练掌握微量元素预混料的配制

2、熟练掌握维生素预混料的配制

3、熟练掌握1%复合预混料配方的设计;复习指导

请同学们认真阅读课本P136～143页内容，同时注意思考以下几个问题（15分钟后进行效果检测）

1、选择微量元素添加剂的基本原则是什么？

2、微量元素添加量如何确定？

3、维生素预混料配方设计的方法是什么？

4、配制1%复合预混料应注意什么问题？

5、配合饲料的加工工序是什么？

;

一、检测（15分钟）

师：为了了解同学们对本节课知识点的掌握情况，我们先来检测一下，比一比，看谁知识掌握的最牢！

;检测题：

一、填空

1、选择微量元素添加剂的基本原则是

、、。

2、对微量元素添加剂原料进行预处理的方

法有、、、

、。

二、选择

1、一般维生素添加剂在生产后的（）月内

用完，最多不可能超过（）个月

A.3，3B.1，6C.1,3D.3,6;2、一般1%复合预混料的产品不宜久放，

保质期为（）个月

A.1B.2C.3D.6

3、微量元素添加剂贮存期一般不超过

（）个月

A.1B.2C.3D.6

三、名词解释

维生素最低需要量、维生素最适需要量

维生素总供给量;四、简答题

1、简述微量元素添加剂微量元素的量是如何确定的？

2、简述配制1%复合预混料时应注意的问题

;二、出示答案，同桌互改（5分钟）

填空题

1、有效性安全性经济性

2、干燥处理，防结块及包装处理，载体预处理，配料工艺，混合工艺，包装与贮存

选择

1-3CCC;三、更正、讨论（5分钟）

请同学们把试卷交换过来，结合课本，把出现问题的地方更正过来，对有疑问的地方同桌可讨论解决。（师参与讨论，发现问题确定后教内容）;四、后教（5分钟）

对学生在做题和讨论中不能解决的问题，教师要给学生认真讲解，给出明确的答案;当堂训练

1、简述微量元素添加剂微量元素的量是如何确定的？

2、简述配制1%复合预混料时应注意的问题

3、维生素需要量的影响因素有哪些？