新教材高中地理第一单元自然资源与国家安全第三节耕地与粮食安全学案鲁教版选择性必修3.pdf

第三节耕地与粮食安全

课标呈现·素养导读主干知识·宏观把握

运用图表,解释中国耕地资源的分

课程标

布,说明其开发利用现状,以及耕

准

地保护与粮食安全的关系。

1.通过统计图及文字等资料,引导

学生了解耕地资源的概念、类型及

作用,知道耕地资源的组成、特点

和分布状况,分析我国耕地资源的

特点。(综合思维)

2.通过视频、统计图表及文献等资

核心素料,引导学生分析、探究我国耕地

养资源的开发利用现状及原因。(人

地协调观)

3.通过野外考察,了解自己家乡的

耕地保护措施,结合家乡耕地与粮

食生产的实际情况,提出耕地保护

与粮食安全的合理化建议。(地理

实践力)

一、耕地资源的价值

1．耕地的概念及类型

(1)概念：耕地是指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和改良,形成的适宜种植农

作物的土地。

(2)类型：熟地,新开发、复垦、整理地,休闲地(含轮歇地、休耕地)；以种植农作物(含

蔬菜)为主,间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和

1

海涂。

2．耕地资源

(1)组成：包括已开发利用的耕地,还包括尚未开发利用的宜耕荒地。

(2)世界耕地资源的特点：一是数量的稀缺性,二是空间分布的不均衡性。

(3)世界耕地的分布：集中分布在温带湿润平原地区。

(4)耕地的价值：经济价值、社会价值、生态价值。

二、我国耕地资源的特点

1．耕地总量多,人均占有量少。

2．耕地总体质量不高,优质耕地少。

3．耕地分布不均,东部多西部少。

4．耕地后备资源不足,开发难度大。

三、我国耕地资源开发利用现状

现状原因

受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争,耕地加速流向非农建

耕地总量呈减少趋势设用地；退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态政策的实施以及自

然灾害造成的耕地损毁

非农建设大量占用良田,而新补充的耕地质量较差,造成耕地总体质

量下降；耕地负荷重,长期重用轻养,加之水土流失、土壤酸化、次

耕地质量呈下降趋势生盐渍化的影响,使得耕地有机质含量下降,耕地退化严重；大量施

用农药、化肥,以及工业“三废”污染、“白色污染”和重金属污染

等,造成土壤板结和耕地污染

增加了化肥、农药、机械等生产要素的投入,大力推广良种培育、耕

耕地集约利用程度提

种技术、灌溉技术等现代农业科技,积极推进高标准基本农田建设和

高

土地流转等耕地制度的改革

四、耕地保护与粮食安全

1．粮食安全

(1)重要性：是维系我国经济社会稳定的“压舱石”,是国家安全的重要基础。

(2)体现

2

①保障粮食数量：粮食安全首先要保障粮食数量,即生产和储备足够多的粮食。

②保障粮食质量：粮食质量安全直接关系到人们的身体健康和生命安全。

2．我国的耕地保护措施

宏观措施具体措施