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旱地马铃薯高产栽培技术要点

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李海娇朱琳花

摘??要：旱地马铃薯多在我国的陕西、甘肃等地区种植，成为地区脱贫致富的重要途径，需要种植户掌握马铃薯的生长环境要求，把握种植要点，科学进行病虫害防治，这样才能确保农民增收。

关键词：旱地;马铃薯;高产栽培技术

文章编号：1005-2690（2021）15-0042-02????中国图书分类号：S532????文献标志码：B

1??马铃薯生长环境概述

甘肃临夏大部分地区受温带半干旱气候影响，西南部山区高寒阴湿，东北部干旱，河谷平川温和。土层深厚、光照充分、海拔高、温差大，具有冬无严寒、夏无酷暑、四季分明的特点，是我国优质马铃薯产区之一。该地区年均气温6.3℃，年均降水量540mm，年均日照时数2572.4h，这里的自然环境为旱地马铃薯种植提供了良好条件。马铃薯生长过程对环境有着一定要求，其中要求土壤呈微酸性，土壤含水量达60%～80%，该环境下可满足马铃薯的生长和发育需求。与此同时，马铃薯本身是一种喜光作物，要求每天日照时长达11h，在马铃薯整个生长期间需要多达20种营养元素，其中对氮、磷、钾的要求最高，要求三者配比为2∶1∶4。

马铃薯块茎播种后，自然温度达到6～8℃，相对湿度25%～30%环境下块茎即可发芽，一般60d后幼苗即可出土，7～18d后匍匐茎形成，顶端逐渐形成较大的块茎，之后开始生长出叶片，数量逐渐增多。进入开花期随着叶片增大光合作用更加明显，开花后20d块茎个体达到最大程度，随之叶片开始枯黄，可进入收获期，收获之后需要在通风环境下储藏[1]。

2??旱地马铃薯种植技术

2.1??地块和种薯选择

2.1.1??地块选择

种植马铃薯之前需要对种植区域进行考察，分析土壤中的养分，做好水分、肥料的补充工作。例如：产地环境条件应符合NY/T5010—2016无公害农产品种植业产地环境条件要求。通常旱地马铃薯种植要以土层深厚、土质疏松的地块为主，以风沙土、黄绵土为主，集中在梯田地、坡地种植。选择土层50cm以上，耕层30cm以上，有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量较高，要求土壤pH值5.5～7.8。

2.1.2??整地

每3～4年采取轮作套种的方法，选择3年内未种植马铃薯或小麦、豆类、胡麻、玉米等茬口种植。实行轮作制，禁止和块茎类、茄类作物轮作。前茬收获后应及早深松耕，并打耱、整平，考虑为马铃薯根系生长和块茎膨大创造适宜的土壤环境。可利用机械设备翻耕土壤，一般3年应深松耕1次，深松耕可打破犁底层，改善土壤环境，有利于根茎发育。

2.1.3??种薯选择

根据消费市场需求，应选择适应生产区域及营养需求的品种，确保种薯具有良好的抗病毒和生长能力。选择马铃薯时，要求其个体大小适中、薯形好、淀粉含量高、表面光滑，选择脱毒种薯或一级种薯，种薯质量应符合GB18133—2012马铃薯种薯要求，并充分考虑到当地气候特征，以品质优良的品种为主，例如陇薯17号（晚熟高淀粉主食化新品种）、陇薯19号、陇薯20号或临洮马铃薯系列等品种。

2.1.4??切块催芽处理

在播种前20d切块和催芽处理，具体来说：①确保每个块茎保留一个芽眼，然后使用多菌灵（5%）拌种，以此提升其抗病害能力，之后要晾晒，避免阳光直射;②晾晒后期进行催芽处理，淘汰带有病害的薯块，同时要解决播种期间的缺苗问题，催芽期间可以将薯块放在沙土层中部，以此确保温度均衡。

2.2??合理施肥

在马铃薯播种前期需要遵循相关操作流程，考虑气候特征合理进行施肥管理。在施肥环节主要是施加有机肥、无机肥和底肥，要求种肥和追肥相搭配，大力推广测土配方施肥技术，在保证施足肥的前提下，重施基肥，适施追肥，增施有机肥。基肥要适当深施，合理施用氮、磷肥，适量补充钾肥，干旱半干旱产区，N、P、K施用比例为1∶0.6∶0.6。当目标产量30t/hm2时，基肥（农家肥）30t/hm2、尿素225kg/hm2、普通过磷酸钙765kg/hm2、硫酸钾180g/hm2，显蕾期追施碳酸氢铵300kg/hm2。马铃薯在生长中对钾元素需求量较大，通常每公顷使用农家肥225～300t、尿素300～375kg、磷酸二铵375～400kg、硫酸钾150～225kg，追肥期间可使用尿素和硫酸钾，使用量分别为每公顷225kg和150kg，也可以补充尿素150kg、硝酸钾150kg，然后合理补充锌、硼、锰等微量元素，通过肥料的合理选择，为马铃薯快速生长、块茎膨大提供帮助[2]。

2.3??機械播种

种植人员需严格分析当地气候特征，合理选择马铃薯播种时间，通常情况下集中在3月下旬到4月中旬，期间室外温度要达到5～7℃。此外，在播种期间要重视机械使用情况，根据种植要求添加种