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昌黎5号葡萄在干热河谷地区引种表现及关键栽培技术

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陈艳林郭淑萍

摘要元謀县属于金沙江干热河谷地区,光热资源丰富,气候炎热,干旱少雨。2012年从河北省农林科学院昌黎果树研究所引进昌黎5号葡萄品种,并在云南省元谋县开展种植试验。基于此,结合引种试验的开展,从建园定植、行株距及栽培架势、土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫害防控等方面总结了一套栽培技术,以期为该葡萄品种在干热河谷流域的大面积种植提供技术指导,促进该区域葡萄产业的健康可持续性发展。

关键词昌黎5号葡萄;干热河谷;引种;栽培技术

中图分类号:S663.1文献标志码:BDOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.15.004

葡萄不仅味美可口,而且具有丰富的营养物质,深受广大消费者的喜爱。近年来,我国葡萄产业发展迅猛,鲜食葡萄的种植面积和产量均位居世界首位[1]。地处金沙江干热河谷地区的云南省元谋县,气候炎热且常年干旱少雨,是全国葡萄最早熟的地方。为进一步优化该地区鲜食葡萄品种结构,同时满足广大消费者不同口味的需求,国家葡萄产业技术体系元谋综合试验站引进昌黎5号葡萄品种开展种植试验,并观察其引种表现。该品种属欧美杂交种,由河北省农林科学院昌黎果树研究所育成[2]。根据多年的栽培经验,从建园、定植、土肥水管理、修剪、花果管理、病虫害防控等方面总结了一套栽培技术,以期为该葡萄品种在干热河谷流域的大面积种植提供技术指导,促进该区域葡萄产业的健康可持续性发展。

1试验地概况

试验地点位于云南省楚雄州元谋县黄瓜园镇苴林村,为云南省农业科学院热区生态农业研究所的综合科研试验基地,地理位置为北纬25°50′42″、东经101°49′19″[3],属南亚热带干热季风气候,年平均降水量仅623.95mm,年平均气温21.7℃,极端最高气温达43℃,极端最低气温-2.1~0.1℃,年积温7996℃,年平均日照时间2670.3h,无霜期350~360d,光热条件较好,昼夜温差大。试验地土壤贫瘠,为中性燥红土。

2种植表现

2.1植物学特征

嫩梢黄绿色略带紫色,着生少量绒毛。幼叶绿色,上表面有光泽,下表面有绒毛。成龄叶深绿色,心形,常5深裂,叶柄淡紫红色。一年生成熟枝条褐色,节间中等长度,圆柱型,两性花。

2.2物候期

在金沙江干热河谷地区种植,萌芽期在1月中旬,开花期为2月中旬,着色期为4月下旬至5月上旬,成熟期为5月中旬,12月下旬开始落叶。从萌芽至果实成熟约需要120d,属中熟品种。

2.3果实主要经济性状

果穗圆锥形,长15cm,宽8cm,果粒圆球形、着生紧密,果面颜色紫黑色(图1)。果穗均重310g,最重390g。果粒均重3.2g,最重3.6g,果粒纵径15.01cm,横径15.20cm,可溶性固形物含量18.0%~18.8%。果肉甜、脆、有淡玫瑰香味,口感好,似巨峰,出汁率65%,有核。

2.4生长结果习性

植株长势中等,芽眼萌发率偏低,第一年为23.53%,第二年为32.7%,第三年为37.5%。结果枝率最高为68.8%,结果系数为1.00~1.36。可采用高宽垂V型架进行种植,行株距为3m×2m。丰产性中等。

3关键栽培技术

3.1建园定植

选择排灌水方便,交通便利,土层深厚的地块建园。每年12月到次年3月,选择长势粗壮的苗木,留2~3个饱满芽,短剪后定植,栽好后浇透水并用地膜进行覆盖。

3.2行株距及栽培架势

适宜的行株距为3m×2m。若采用高宽垂V型架,每667m2栽111株;如果是以水平棚架栽培,则行距6m,株距1.5~3.0m,每667m2栽1.5~2.0m;若以水平高宽垂飞鸟架栽培,则行距4m,株距1.5~2.0m,每667m2栽83~111株。

3.3土肥水管理

适宜的土壤pH值为6.0~7.5,施肥时将有机物及有机肥与土壤混合后,挖宽0.4m、深0.5m的施肥沟,分层施入。每667m2施有机肥或农家肥3000~6000kg,配方控释有机肥70~100kg作为底肥。展叶后开始追肥,每667m2施配方控释有机肥或水溶肥50kg,一般分20次,在3—8月间追肥。秋施基肥选择在葡萄采收后1~2个月,结合土壤深翻施入,肥料以有机肥为主,每667m2施腐熟农家肥3t,配方控释有机肥70kg,挖30~40cm深的沟施入。采用双排滴灌系统。萌芽期灌水较为重要,田间持水量应保持在75%~85%;幼果膨大期为葡萄需水的临界期,应结合追肥保证水分供应;浆果开始着色时适量灌水。但成熟前要严格控制灌水,一般在采收前15~20d停止灌水;成熟期遇大雨应及时排水;采果后结合深耕施肥适当灌水,以利于恢复树势,增强后期光合作用。

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