第十一章植物的逆境生理课件.pptVIP

第十一章植物的逆境生理;二、植物对逆境的适应与抵抗;大豆幼苗耐热性诱导实验;避逆性escape;二、逆境下植物的形态与生理变化;渗透调节（osmotiadjustment）：指由于主动提高

细胞液浓度，降低渗透势而表现出的调节作用。

植物在干旱、盐渍或低温逆境下，细胞内主动

积累溶质，降低渗透势，从而降低水势，从水势

下降的外界介质中继续吸水，以维持正常生理功能。

渗透调节在维持气孔开放、稳定光合速率以及保

持细胞继续生长等方面具有重要作用。;脯氨酸（Pro）;甜菜碱（betain）;在逆境胁迫下，脱落酸（ABA）和乙烯（ETH）含量增加。;已经证明的ABA的生理作用;生物膜对逆境最敏感。逆境条件影响膜的结构与化学成分（脂类与蛋白）。;高等植物膜脂;2.活性氧平衡与抗逆性;（四）膜脂过氧化作用;正常条件下，植物体内自由基的产生与清除处于

动态平衡，由于细胞内自由基浓度很低，不会造

成伤害作用。;四、逆境蛋白与抗逆性;第一节植物的抗寒性;冻害一般是由于结冰引起的。由于温度降低的程度与

速度不同，结冰的类型不同，造成伤害的方式也不同。;细胞间结冰伤害的主要原因;1.硫氢基假说;2．膜伤害学说;（三）植物对冷冻的适应;2．植物在适应冷冻过程中的生理生化变化;3．外界条件对植物适应冷冻的影响;二、冷害与冷害的机理;（一）冷害引起的生理生化变化;（二）冷害的机理;冷害引起的细胞代谢变化;（三）提高植物抗冷性的途径;第二节植物的抗旱性;一、干旱对植物的伤害及其原因;二、干旱伤害的机理;三、植物对干旱的适应方式;四、提高植物抗旱性的途径与措施;（三）化学控制和使用生长调节剂;第三节植物的抗盐性;一、盐分过多对植物的伤害及其原因;二、植物对盐渍的适应机理;（二）耐盐的机理;三、提高植物抗盐性的途径