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第七单元化学与生活单元检测沪教版(上海)化学九年级第二学期
一、单选题
1.人体的健康与化学有着重要的联系。下列说法不正确的是
A.自来水已经消毒可直接饮用
B.维生素对人体作用不大,可有可无
C.每天需要摄入一定素菜身体会健康
D.糖类是人体摄入能量的主要来源
2.某同学到医院体检后,医生建议他要多吃蔬菜和水果,医生让他主要补充的营养素是()
A.糖类 B.蛋白质 C.油脂 D.维生素
3.“河南各地名吃”名声远播。下列食品或食材中富含蛋白质的是()
A.原阳大米 B.西华胡辣汤 C.道口烧鸡 D.灵宝苹果
4.食品的种类繁多,营养丰富。下列食品中含蛋白质相对较多的是()
A.酱牛肉
B.水果沙拉
C.烤面包
D.红烧肉
5.我们每天都得保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是()
A.鸡蛋 B.大米 C.黄瓜 D.植物油
6.“西气东输”是我国西部大开发中的一项重点工程,输送的是当今世界上最重要的一种气体化石燃料,该气体的主要成分是;()
A.氢气 B.一氧化碳 C.甲烷 D.二氧化碳
7.人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是()
A.缺碘会引起甲状腺疾病
B.缺铁会引起龋齿
C.少儿缺钙可能会导致畸形,易得佝偻病
D.缺锌会使儿童发育停滞,智力低下。
8.蜂蜜总含糖量达65%-75%,还含有丰富的酶类,水溶性维生素及钙、铁、锌等。则()
A.蜂蜜的主要成分是糖类
B.酶是机体吸入氧气时的载体
C.人体需要大量的维生素
D.钙、铁、锌是人体必需的微量元素
9.下列有关碳和碳的化合物的说法,不正确的是()
A.碳酸饮料中含有大量的OH-
B.焦炭常用来冶炼金属,活性炭常用作净水剂
C.葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素都属于糖类
D.检验甲烷的组成,可以借助干冷的小烧杯和澄清的石灰水
10.人体中缺少某种元素会影响健康,甚至可能引起疾病,下列说法不正确的是
A.缺铁易会起贫血 B.缺碘易患坏血病
C.缺氟易产生龋齿 D.缺钙的儿童易患佝偻病
二、填空题
11.请用适当的化学符号填空:
保持氮气化学性质的最小粒子是;人体缺少元素会导致骨质疏松。
12.为改善中小学生营养状况,我县农村学校实施了“蛋奶工程”和“营养午餐”。某校的“营养午餐”含有下列食品,其中含蛋白质丰富的是
A.小炒青菜B.肉酿豆腐C.红烧猪肉D.
13.现有①水蒸气②铁粉③高锰酸钾④液态空气⑤矿泉水⑥二氧化锰⑦过氧化氢七种物质(填序号),其中属于混合物的有,属于纯净物的有,属于单质的有,属于化合物的有属于氧化物的有。
14.人类对能源的需求日益增加,乙醇汽油作为汽车燃料,既可节约石油资源,又可减少汽车尾气的污染,请写出乙醇完全燃烧的化学方程式:;燃料充分燃烧对于节约能源非常重要,汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸,这是通过的方法使汽油充分燃烧;氢气作为理想燃料的优点是(答出一条即可)。
15.为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。
(1)从食物的营养角度看,六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、、无机盐、水等。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是。
A.花生油
B.小麦
C.西红柿
D.鸡蛋
(3)人体内约含50多种元素,根据含量多少,分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于(填“常量”或“微量”)元素。
三、综合题
16.当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。
主食
荤菜
蔬菜
米饭
红烧牛肉
炒胡萝卜、炒黄瓜
(1)食谱中富含蛋白质的是,富含维生素的是(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体必需的营养素是。
(2)食堂中霉变的大米。
A.可以食用 B.蒸煮后可以食用 C.绝对不能食用
(3)同学给学校食堂的下列建议不合理的是。
A.在主食中补充粗粮 B.多提供油炸食物 C.适当提供水果
17.生活中处处有化学,化学与生活密切相关。
(1)雾霾是一种灾害性天气现象,
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