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2023年08月江苏泰兴市急救中心公开招聘劳务派遣
驾驶员1名笔试历年高频考点-
难、易错点荟萃附答案带详解
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一.单项选择题(共45题)
1.
食品污染分为生物性、化学性及物理性污染三类。生物性污染主要指由细菌、霉菌等病原体引起的
污染;化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物等所造成的污
染;物理性污染通常指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量,或食品吸附、吸收外来的放射
性核素所引起的食品质量
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