《导游基础知识》省级精品课程项目申报与建设规划书.pdf

《导游基础知识》课程建设与改革方案

一、课程建设总目标

课程建设的总目标是：在2年之内,按照省级精品课程建设基本要

求，落实课程建设措施，更加明确课程目标，遴选课程内容，优化课程结

构，加强实践教学，改进教学方法，丰富教学手段，加强教师队伍的建设，

加强课程研究，开展技术推广、咨询和服务，建立课程资源库，改善实训

条件，规范课程考核评价方式，进一步提高课程效果，加强课程管理，以

保证群体教学水平稳步提高，使《导游基础知识》课程建设处于良性发展，

逐步把《导游基础知识》课程建设成为教师队伍政治上可靠、业务上过硬，

课程结构合理，教学内容以职业岗位能力为核心，教学效果优良，教学文

件完备，教学管理先进的省级精品课程。

二、建设目标、内容与措施

（一）课程目标服务于专业培养目标

1、建设目标

明确课程知识目标、技能目标、态度目标，更加重视本课程在职业能

力培养中所处的重要地位、作用和价值；加强学生学习能力、应用能力、

协作能力。

2、建设内容与措施：

（1）本课程知识模块有中国历史文化、中国旅游地理、中国古代建

筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国饮食文化、

中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、湖南历史文

1

化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史文化名城、

综合实训。

（2）要求教师在教案中交代每个知识模块学生应达到的知识目标、

技能目标、态度目标，并在授课过程中让学生明确；教师应注重学生学习

能力、应用能力、协作能力和创新能力的培养。

（二）构建适应于能力培养的课程内容与结构

1、建设目标：

完善以能力为本位的课程体系，围绕为旅游行业培养旅游技能型人才

的要求，遴选教学内容，适时吸纳新知识、新技术、新工艺、新标准，培

养学生良好的职业道德、严谨认真的工作作风、实事求是的科学态度，强

化学生良好的职业意识。形成模块化课程结构。实践性教学内容达到30%

以上。

2、建设内容与措施：

（1）按照导游人员资格证考试要求和旅游行业对导游人员的要求，安

排教学内容。

（2）要求教师加强学习，不断更新知识，适时吸纳新知识、新技术、

新工艺、新标准，定期到企业作市场调研和挂职锻炼。

（3）成立专家委员会，定期召开会议，精品课程建设进行研究和咨

询；请现场专家来校讲座或上课。

（4）按照职业岗位和职业能力培养的要求，整合教学内容，构建以

职业岗位作业流程为导向的教学模块，对中国历史文化、中国旅游地理、

中国古代建筑、中国古典园林、中国四大宗教、中国主要民族民俗、中国

2

饮食文化、中国风物特产、中国的风景名胜、世界遗产、湖南地理概况、

湖南历史文化概述、湖南重点旅游资源及风景名胜、湖南重点文物和历史

文化名城、综合实训进行整和，形成模块化课程结构。

（5）增加学生实训机会和实训内容，安排学生进企业实习，使实践

性教学内容达到30%以上。

（三）改革教学方法与手段

1、建设目标：

课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则，采用现场教学、项目

教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法；高度重视实训、实习等实践

性教学环节，以真实或仿真的任务为实习实训项目，将实习实训与项目结

合起来，强调学生将所学知识和技能在实践中应用，积极引导学生。充分

运用现代教育技术进行教学，建立精品课程网页，将课程教材、教师教案、

教学大纲、《导游基础知识习题》、实训实习指导、参考文献目录、授课录

像、网络课件、在线测试等相关资料在网上公布，实现优质教学资源共享，

方便学生在网络中自主学习。

2、建设内容和措施：

（1）制定教学过程规范，包括授课计划规范、理论备课规范、课堂

教学规范、作业辅导规范、考试考核规范、教书育人规范，把提高群体教

学质量落实到教学过程的每一个环节中。落实备课规范，提高课程授课质

量。教师备课必须要钻研大纲，研究教材，掌握教学目的、要求和重点，

研究和掌握教学方法。授课计划要体现教学目的、教学方法、教学思想。

课程教学方法坚持“教、学、做合一”的原则，采用现场教学、项目教学、