小儿利斯特菌病的预防.pptx

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2024-02-14 发布于安徽
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小儿利斯特菌病的预防.pptx

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小儿利斯特菌病的预防目录概述特点预防措施早期症状家庭环境公共场所健康教育总结概述概述利斯特菌病是由感染粪肠道杆菌属寄生物利斯特菌引起的一种食源性疾病。该病主要通过食用受污染的食物而传播，特别是生食或未经充分烹饪的食品。特点特点小儿利斯特菌病常见于6个月到5岁的儿童，并且他们的免疫系统比较脆弱。严重的利斯特菌感染可能导致脑膜炎、败血症和其他并发症。预防措施预防措施食物安全：避免食用未经过烹饪的生食，尤其是肉类、家禽、鱼和蔬菜等容易受到污染的食物。卫生习惯：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在接触潜在污染源后。预防措施食品存储：正确储存和处理食品，尤其是生肉、冷藏食品和罐装食品，以防止交叉污染