中百连锁超市物流配送运作及优化设计.pdfVIP

湖南现代物流职业技术学院

毕业设计

题目中百连锁超市物流配送运作及优化设计

系部物流管理系

专业物流管理（第三方物流）

班级物管1313

姓名周琦

指导教师贺嵘

完成时间2017年5月26日

摘要

连锁超市经过多年的发展，已是目前世界主流的零售模式，亦是

我国零售业的重要业态。近些年，随着中国城市化的大规模推进，无

论外资巨头连锁品牌，还是本土连锁品牌都有很大的增长机会。尽管

受益于国内基础实施的建设，交通运输效能得到较大的提升，但是受

限于国内落后的物流配送及仓储运营观念与管理理念，国内连锁商超

的配送体系及应变能力在与国际知名连锁品牌的竞争中感到力不从

心。正是因为物流配送及仓储管理是连锁超市运营的关键因素。因此

连锁商超物流配送体系建设正越来越受到业界与学术界的重视。目

前，我国物流配送的发展与连锁超市发展的不同步导致缺货现象严重,

配送效率较低,配送成本过高,造成了极大的损失和浪费,制约了我国

本土连锁超市的发展。建立完善的物流配送系统,提高配送的效率、

降低物流配送成本，建设动态的仓储管理体系是增强连锁超市市场竞

争力的重要方法。因此,对连锁超市物流配送体系进行系统科学的规

划具有很高的企业运用价值及市场研究意义。

鉴于以上背景，本文从我国连锁超市自身的现状和未来发展的战

略理论研究入手，借鉴外资超市经验,以武汉中百连锁超市为研究对

象,系统分析其整体运营环境和物流配送现状，进而有针对性地提出

了优化物流配送的策略。

关键词：中百连锁；物流配送；现状及问题；优化策略

目录

1连锁超市的物流配送运作简介1

1.1自建配送中心3

1.2专业性第三方物流3

1.3共同配送模式4

1.4互用配送模式4

1.5供应商配送模式4

2中百连锁超市物流配送运作现状分析5

2.1中百连锁超市现有物流配送系统存在的问题5

2.1.1统一采购率不高5

2.1.2库存利用率低5

2.1.3退货率居高不下5

2.1.4配送技巧不足6

3中百连锁超市物流配送运作优化策略