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2024年浙江丽水龙泉市教育系统紧缺急需人才引进21人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解
第1卷
一.参考题库(共420题)
1.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是:
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死
D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品和氧气的接触
2.大学生利用假期当保姆已不再是新鲜事。一项调查显示,63%的被调查者赞成大学生当保姆,但是,当问到自己家里是否会请大学生保姆时,却有近60%的人表示“不会”。
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