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幼儿园大班健康活动教案《粗粮小吃点》3篇

篇一

活动目标：

1、情愿吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体安康。

2、熟悉生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

3、通过嬉戏“粗粮点心店“，进一步感受粗粮的形状特征及养分价

值等。

重点难点：

熟悉生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

活动预备：

1、预备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、

黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的13钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑

米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并

引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表（详见幼儿用书）

5、幼儿用书：《粗粮小吃店》

活动过程：

1、熟悉几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。

●教师和幼儿商议玩“粗粮小吃店“的嬉戏，并提出要求。

●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。

●教师展览幼儿的调查边，并相互沟通由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的养分，鼓舞幼儿品尝食物。

●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类

的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或

者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，稳固

对粗粮食物名称的熟悉。

●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说

说吃这些食物的感受。

●教师引导幼儿争论粗粮的养分价值。

3、通过“粗粮小吃店“的嬉戏，进一步稳固幼儿对粗粮的熟悉。

●教师和幼儿商议“粗粮小吃店“的嬉戏内容。

●教师为幼儿供应各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

●教师和幼儿一起布置“粗粮小吃店“的嬉戏情境，展现幼儿制作的

食物，

篇二

活动目标：

1、了解各种粗粮的名称，感知它们根本的形状特征，并用清晰、正

确的语言进展表达和沟通。

2、能主动地参加粗粮的观看与操作活动，合作地完成操作任务。

3、了解粗粮对人体安康的作用，懂得要疼惜粮食。

活动预备：

各种粗粮（玉米、高梁、小米等）的实物若干；粗粮宝宝大图谱；各

种粗粮食物若干；小框、小盆若干。

活动过程：

一、品尝粗粮，谈话引出主题--粗粮宝宝。

通过品尝和谈话让幼儿知道粮食可以分成细粮和粗粮，并简洁地介绍

粗粮对人体安康的保健作用。

二、观看粗粮宝宝，并用语言沟通它们的根本特征及名称。

1、幼儿以小组为单位进展观看和沟通，教师巡回参加。

2、师幼集体沟通，教师出示粗粮宝宝大图谱，并依据幼儿的介绍挨

次，将相应的袋装粗粮宝宝贴到图谱上，桌子上的幼儿将相应的袋装粗粮

宝宝放进中间的小框中。

3、找找这些粗粮宝宝长得不一样的地方。

4、丰富其它的粗粮品种，如红薯、南瓜。

三、幼儿操作，进一步感知粗粮宝宝的外部特征，尝试合作地完成任

务。

每张桌子上一盆放了混合了多种粗粮宝宝的小框，请幼儿合作地将它

们分类，放到各自的小盆内，一盆放一种，以小组为单位进展竞赛，看哪

一组分得又快又洁净，请优胜组介绍合作阅历。

四、活动延长：

请小朋友一起把粗粮宝宝的大图谱贴到自然角里，以后和教师一起种

一种，试一试。

篇三

活动目标：

1、熟悉各种粗粮，知道粗粮含有丰富的养分，有益于我们的身体安

康。

2、通过阅读画面，观看制作粗粮点心以及品尝粗粮，进一步感知粗

粮的根本特征，知道它们的名称。

3、乐观参加统计活动，知道要完成教师布置的任务。

活动预备：

与保健和厨房联系好，安排制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑麦

馒头、煎饼、包子等)，《幼儿用书》人手一册，小碗、勺子人手一个。

活动过程：

一、观看厨房人员制作粗粮小点心，熟悉几种粗粮食品。

——教师带着幼儿进入厨房加工间，先引导幼儿与厨房人员打招呼。

——引导幼儿观看厨房人员预备好的面团，提问：这些做点心的原

料都是粗粮，你知道这些粗粮叫什么名字吗?是什么颜色的?带着幼儿叙述

粗粮的名称。