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2023年湖南衡阳师范学院招考聘用专任教师20人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解
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第1卷
一.参考题库(共420题)
1.下列生活中保存食物的方法,理解错误的是:
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
2.某部门有3名女员工和4名男员工,这周是业务旺季,领导要求所有员工必须在周六或周日选择一天值班,且同一性别的员工不能全都选择在同一天值班。则该领导一共有(????)种
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