园艺专业的实习报告4篇.docxVIP

园艺专业的实习报告4篇

园艺专业的实习报告1

1.实习内容

1.1实习专题1：果园病虫害防治技术1.1.1实习时间：9月5日上午

1.1.2实习地点：中国农业科学院果树研究所报告厅

1.1.3实习目的：通过对果园病虫害的了解，掌握病虫害防治技术，从而应用到实际生产中去，提高果品产量。1.1.4主要内容：

第一部分：果园病虫防治所依据的国家标准

环境条件：标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合无公害食品相关水果产地环境条件行业标准。

第二部分：防治的原则

实行“预防为主，综合防治”以农业和物理防治为基础。化学防治中药剂的使用原则:

（1）禁止使用剧毒药剂。

（2）加强病虫害的预测预报，有针对性的适时用药。

第三部分：果树主要病虫害控制技术

各虫害的防治关键时期；农业防治：套袋、摘除虫果等；生物防治：保护和利用天敌、性信息素等；化学防治：药剂。第四部分：套袋模式下喷药技术的改进

（1）喷雾重点由果实改为枯枝

（2）重视套袋前的喷药品种及质量

（3）由注重果实病虫害的防治转为注重枯枝病虫害和叶部病虫害的防治

（4）采用壁蜂授粉后也不能放弃花前病虫害防治，但应注意农药品种第五部分：绿色植保技术

针对不同种类害虫的危害特点确定防治技术，例如：对危害果实的套袋；对潜叶蛾、卷叶蛾、食心虫用复合迷向剂和性诱剂；对鳞翅目用杀虫灯。

第六部分：菌木引种过程中注意的几种检疫对象苹果蠹蛾、苹果小吉丁虫、美国白蛾

1.2实习专题2：果树育种及种质资源利用技术

1.2.1实习时间：9月5日下午

1.2.2实习地点：中国农业科学院果实研究所试验基地

1.2.3实习目的：通过参观试验基地和研究员的讲解，了解葡萄、梨、苹果在生产中的主要品种、育种技术和果树种质资源的分类。

1.2.4主要内容：

参观葡萄、梨、苹果试验基地

1.3实习专题3：蔬菜露地和设施栽培技术

1.3.1实习时间：9月6日上午1.3.2实习地点：蔬菜生产基地

1.3.3实习目的：了解和掌握当地设施蔬菜的主要类型和主要品种（西红柿、豆角），栽培技术，病虫害防治和栽培中存在的问题。

1.3.4主要内容：参观蔬菜生产基地

1.4实习专题4：果品贮藏加工研究进展

1.4.1实习时间：9月7日上午

1.4.2实习地点：中国农业科学院果实研究所报告厅

1.4.3实习目的：通过了解并掌握梨果采后品质维持技术，将其应用到日后的生产中，提高果品采后的销售产量。

1.4.4主要内容：

第一部分：几种常见病害

（1）黑皮病：不影响食用，但影响销售

（2）黑心病：苹果没有，主要是梨。近几年，采后技术掌握不当、贮藏技术不善、管理不当造成果实内在品质下降。采摘时没考虑甜或不甜就进行大量采摘，造成大量贮藏后期黑心。

（3）顶腐病：西洋梨易发生

（4）近几年由于气候的影响，梨减产50%-70%。极端气候对果品农业的影响很大。近二三十年，产量增加，内在品质却在下降。

第二部分：梨果品质的组成：

（1）外观品质：大小、形状、色泽、洁净度等

（2）内在品质：可溶性固形物含量，糖酸含量及糖酸比，质地和汁液，香气等

（3）贮运性能

梨果采后品质变化（1）外观品质：主要是色泽的变化，底色褐绿转

黄（套袋果由白变黄）

（2）内在品质：固形物、糖量下降，维生素C含量下降梨果采后外在品质和内在品质随贮藏时间延长而下降：一般营养和风味品质与质地和外观品质下降的更快一些，果品外观品质比风味品质保持的时间更长（如：青枣贮藏时间更长，但风味很差，所以不要过分强调贮藏期）

人工干预：套袋后，外观品质下降速度加快（如：套袋皇冠梨褐斑，酥梨虎皮等）

第三部分：采后品质维持技术

（1）高品质是长期贮存保鲜的物质基础

干物质含量高（主要是可溶性固形物含量）；果实各组织发育完善，矿质营养平衡，不能先天发育不良；良好的商品性状。

（2）无伤采收是减少梨果腐烂率的关键

（3）适宜的低温是采后品质维持的环境基础：温度是水果、蔬菜贮存的基础条件，其他措施是辅助措施（最佳温度：接近于不治发生冻害冷寒的最低温度）

第四部分：气调贮藏技术新进展

（1）自发气调贮藏

（2）气调贮藏

（3）快速气调

（4）低氧或超低氧气调