100g食物热量及三大营养含量表.docx

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食物热量表 千焦

耳 100克=2市两

米面类

重 蛋

量1品74螃

1

7

4

6

2

0

1

7

5

7

2

0

4

9

9

3

2

黄花鱼

1

5

1

7

3

4

1

7

5

2

2

4

7

1

2

4

.

2

9

3

品 质 肪

16

1

6

0

0

.

.

0

7

8

1

9

1

0

.

.

0

7

7

1

6

0

0

.

.

0

1

2

小米

馒头

面条

1

0

7

.

1

.

0

4

4

1

9

4

0

.

.

0

6

3

1

1

0

0

.

.

0

1

4

糯1

1

0

0

1 0 2 4

. . . 2

1 4 9 4

水产类

肪21量3.

2

1

3

.

.

4

6

0

5

1

0

2

.

.

6

1

1

1

0

0

3

.

.

0

7

3

3

8

5

.

/

8

6

1

3

2

4

.

.

2

4

1

1

3

.2

1

5

.

2

1

4

3

2

克 质

1 1

0 4

0 .

0

1 1

0 3

0 .

1

1 1

0 7

0 .

3

1 1

0 4

0 .

8

1 1

0 5

0 .

8

1 6

0 3

0 .

6

1

青 1 6 2 2 4

鱼 0 . . . 0

0 0 6 3 1

面 1 7 5 9 1

0 . . 5

包 0 3 8 3 2

鲜 1 1 0 3 3

0 4 . . 0

贝 0 . 1 4 9

4 8

馄171吞

1

7

1

0

.

.

0

3

4

1

8

1

0

.

.

0

3

6

0

2

3

.

.

2

8

4

3

0

3

.

0

1

6

8

6 1 尤 0 5

. 2 鱼 .

2 0 0 1

7 1 1 1

3 4 河 7

. 3 虾 0 .

6 6 0 5

蛏 1 7 1 2 2

011

0

1

1

4

1

1

9

9

5

0

.

.

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0

0

3

1

1

103

1

0

3

.

.

6

6

2

5

1

0

3

.

.

2

3

1

6

蛋类 鲤 0 8

鱼 0 .

1

重 蛋 1 1

017蛤1.8蜊033

0

1

7

1

.

8

0

3

3

0

1 1 1

鸡 1 5

蛋 0 . .

100

1

0

0

1

3

1

4

.

1

7

8

1

对虾

1

0

0

7

1

9

0

1

1

1

0

.

.

.

8

0

0

6

1

2

5

0

鱿鱼

1

0

0

鸭蛋

蛋清

肉类

虾 0 6

.

3

5 6 2 1

1 1 4

. . . 6

760

7

6

0

0

3

.

.

7

7

2

7

0

8

.

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2

5

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2

3

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.

2

8

0

2

2

0

.5

4

7

.5

1

5

.

食 重 蛋 脂 热品 量 白 肪 糖 量

克 质

1 1 2 1

猪 6 9 4

肉 0 . . 1 0

0 9 2 2

1 1 6 5

猪 7

心 0 . . 2

0 1 3 5

2

猪 1 0 4 3 5

肝 0 . . . 3

0 0 0 0 7

1 1 2 2 3

猪 4

肚 0 . . . 8

0 6 9 0 2

1 1 4 4

猪 5

肾 0 . . / 4

0 5 8 1

1 2 1 7

牛 0 0 0 / 2

肉 0 . . 2

1 2

1 2 0 0 3

兔 1

肉 0 . . . 7

0 2 4 2 3

1 1 1 1 8

鸽 0 6 4 . 4

子 . .

0 6 2 8 0

鹌 1 1 1 1 8

1

虾 1 3 3 9 9

皮 0 9 . . 1

.

干 0 3 1 1 6

1 1 0 4 2

海 2

蛰 0 . . . 7

0 4 1 1 2

1 2 0 1 2

海 1

参 0 . . . 6

0 4 3 0 7

1

鳝 1 7 1 0 3

丝 0 . . . 4

0 2 2 6 3

1 1 0 3

黑 8

鱼 0 . . 0 4

0 8 8 2

1 1 0 1 2

目 3

鱼 0 . . . 6

0 0 7 4 8

2

海 1 5 0 2 4

0 . . 8

带 0 8 4 . 6

4

1 1 0 3

虾 7 .

仁 0 . 6 0 2

0 3 6 0

螺 1 1 3 1 3

狮 0 1 . . 6

. 5

肉 0 4 8 2 0

甲 1 1 1 2 7

0

6

4

.

4

0

5

.

6

4

0

.

.

8

0

0

.

1

.

5

6

2

3

6

2

鸡 1 3

肉 0 .

0 3

1

鸡 1 8

肝 0 .

0 2

2

鸡 1 3

翅 0 .

0 3

24.

2

4

.

1

6

.

2

.7

1

0

6

0

4

3

爪 0

0

1 4 3

14

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