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胃肠外科临床营养协定护理课件
目录CONTENTS胃肠外科基础知识临床营养学基础胃肠外科患者的营养需求胃肠外科患者的护理临床营养协定护理的实施案例分享与经验总结
01胃肠外科基础知识
包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官，主要负责食物的摄入、消化和排泄。消化系统组成消化过程消化液的作用食物在消化酶的作用下分解为小分子物质，如氨基酸、单糖和脂肪酸，供身体吸收利用。唾液、胃酸、胆汁等消化液参与消化过程，帮助分解食物并促进其吸收。030201胃肠系统概述
包括炎症、感染、肿瘤、消化性溃疡等。分类腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，严重时可出现消化道出血、肠梗阻等。症状胃肠疾病的分类与症状
通过胃镜或肠镜
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