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创意菜细分市场分析
前言
在市场竞争方面，创意菜行业存在一些问题。创意菜的创新性要求高，需要不断推陈出新才能满足消费者的需求，这对于厨师的技术和创意能力提出了更高的要求。创意菜的成本相对较高，包括食材采购成本、研发成本以及人力成本等，这对于中小型餐饮企业来说是一个挑战。创意菜行业也面临着知识产权保护的问题，一些优秀的创意菜容易被模仿和复制，导致市场竞争加剧。
创意菜行业的发展受到多方面因素的影响。社会经济的快速发展带动了人们对生活品质的追求，对独特、有创意的菜品有了更高的接受度。互联网的普及使得信息传播更加便捷，创意菜也能够通过各种媒体平台迅速传播，引发大众的兴趣和
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