2023年企业文化企业建设知识-锦江之星服务知识考试历年参考核心考点荟萃附答案.docx

1、本文档共12页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

（图片大小可任意调节）

2023年企业文化企业建设知识-锦江之星服务知识考试历年参考核心考点荟萃附答案

第一卷

一.参考题库(共20题)

1.《劳动合同法》的整体特点是（）。

A、有松有紧

B、与时俱进

C、更加倾斜于劳动者

D、更加规范

2.以下需在夜审后方可打印的报表包括（）。

A、当日进出客人明细表

B、试算平衡表

C、当日离店客帐明细表

D、营业日报

3.PMS系统中散客预订必须输入的选项有（）。

A、民族

B、姓名

C、地址

D、电话

4.服务员完成对卫生间的清洁后，应将浴帘打开，整体卫浴拉出（）个吊环。

A、4

B、3

C、2

D、1

5.大厨餐厅厨师长创建的本店招牌菜销售额应达到

教育行业耕耘多年，乘风破浪披荆斩棘！

咨询Ta 进入空间

更多 >