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对山药质量标准中总灰分商榷;目录;01;;;;02;;;山药的成分较为复杂，含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物质，这些物质在高温灼烧过程中易发生变化，影响总灰分的测定结果。;03;机构规模;;在山药质量标准中，灰分是一个重要的指标，但不同地区、不同品种的山药灰分含量存在差异，需要进一步探讨合理的灰分指标设定。;04;;;济南护理学院建议在山药质量标准中明确
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