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5.在某食堂的调查中，早餐有40名员工进餐、午餐有50名、晚餐有30名，三餐的能量分配
职业技能鉴定题库比例为早餐30%、午餐40%、晚餐30%，则总人日数为（）。
A.40B.41C.43D.45
公共营养师三级理论知识模拟试卷（七）6.若规定餐次比是早餐占20%，午餐、晚餐各占40%，如果某一家庭成员某日记录到早餐、
午餐，那么该成员的人日数为（）。
注意事项A.0.4B.0.6C.0.8D.1.0
7.关于24h回顾法的优点描述错误的是（）。
1.本试卷依据2021年颁布的《公共营养师》国家职业技能标准命制。A.所用时间短，应答者不需要较高文化
2.考试时间：90分钟。B.能得到个体的膳食营养素摄入状况，便于与其他相关因素进行分析比较
3.请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。C.调查员不需要严格培训
D.其结果对于人群营养状况分析非常有价值
一二总分8.我国在（）年进行的全国营养调查时开始对24h回顾法进行改进，调味品的资料采用
得分了称重法获得的调味品数据，即采用称重法修正的24h回顾法。
A.1959B.1982C.1992D.2002
评分人
9.膳食调查报告主体内容不包括（）。
A.居民食物摄入状况
得分B.居民能量和主要营养素摄入状况
评分人C.居民的体格状况
一、单项选择题(第1题～第80题，选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的D.居民膳食结构的评价
括号中，每题1分，满分80分)10.在计算标准人折合系数时，标准人是指（）。
1.下列叙述正确的是（）
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